1.本发明涉及合生元技术领域，尤其涉及一种具有抗氧化作用的多功能合生元组合物及制剂。
背景技术：2.合生元是指将益生菌与益生元联合使用，以期益生元能够促进益生菌的存活及生长能力。益生元与益生菌的结合，可能获得两者的活性作用。合生元存在的主要原因在于益生菌若没有益生元为其提供所需供给在消化系统中无法很好的存活，很多报道证明合生元可增加机体乳酸杆菌和双歧杆菌的数量，也有部分研究表明人食用合生元可提高生长性能，改善肠组织形态及营养的吸收。
3.大量研究已经证实，人体内具有自由基，过多的自由基会对人体造成损害，自由基对人体的损害实际上是一种氧化过程，而人体内本身就具有清除多余自由基的能力，这主要是靠内源性自由基清除系统，它包括超氧化物歧化酶（sod）、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化酶等一些酶和维生素c、维生素e、还原性谷胱甘肽、胡萝卜素和硒等一些抗氧化剂。但随着年龄的增长和外源性自由基的累积，人体内自由基逐渐增多，细胞清除自由基的能力逐步下降，于是造成各种损伤积累。要降低自由基对人体的危害，除了依靠体内自由基清除系统外，还要寻找和发掘外源性自由基清除剂。
4.因此，获取一种益生元促生长作用更为有效且具有抗氧化作用的组合物是目前研究的热点之一。
技术实现要素：5.针对现有技术方案中如何挖掘益生元对益生菌的活性以及将其与抗氧化作用结合的问题，本发明提供了一种具有抗氧化作用的多功能合生元组合物及制剂。
6.本发明提供如下的技术方案：一种具有抗氧化作用的多功能合生元组合物，包括复合益生元和益生菌，所述复合益生元包括黄精多糖、人参多糖中的至少一种。
7.优选地，所述复合益生元还包括聚葡萄糖、菊粉、乳糖醇、草莓粉、低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖、三氯蔗糖、柠檬酸、草莓香精、硬脂酸镁、木糖醇。
8.优选地，所述益生菌包括罗伊氏乳杆菌和乳双歧杆菌。
9.优选地，包括以重量份计的以下组分，黄精多糖5份 、人参多糖5份 、聚葡萄糖20份、菊粉17份、乳糖醇5份、草莓粉4份、低聚果糖1份、低聚木糖1份、低聚半乳糖1份、三氯蔗糖0.03份、柠檬酸0.3份、草莓香精0.3份、硬脂酸镁0.05份、木糖醇0.5份、罗伊氏乳杆菌0.04份、乳双歧杆菌0.04份。
10.优选地，包括以重量份计的以下组分，黄精多糖10份、聚葡萄糖20份、菊粉17份、乳糖醇5份、草莓粉4份、低聚果糖1份、低聚木糖1份、低聚半乳糖1份、三氯蔗糖0.03份、柠檬酸0.3份、草莓香精0.3份、硬脂酸镁0.05份、木糖醇0.5份、罗伊氏乳杆菌0.04份、乳双歧杆菌0.04份。
11.优选地，包括以重量份计的以下组分，人参多糖10份、聚葡萄糖20份、菊粉17份、乳糖醇5份、草莓粉4份、低聚果糖1份、低聚木糖1份、低聚半乳糖1份、三氯蔗糖0.03份、柠檬酸0.3份、草莓香精0.3份、硬脂酸镁0.05份、木糖醇0.5份、罗伊氏乳杆菌0.04份、乳双歧杆菌0.04份。
12.一种具有抗氧化作用的多功能合生元制剂，其特征在于：包括一种具有抗氧化作用的多功能合生元组合物。
13.优选地，所述制剂的剂型包括粉剂、片剂或胶囊剂。
14.本发明的有益效果是：将复合益生元和益生菌组成合生元组合物，对益生菌具有不同程度的促生长作用，特别是添加了人参多糖和黄精多糖的合生元组合物比单独添加人参多糖或黄精多糖表现出了明显更强的促生长作用和抗氧化作用。
附图说明
15.图1为本发明的dpph自由基清除作用检测结果图。
具体实施方式
16.以下结合附图及附图标记对本发明的实施方式做更详细的说明，使熟悉本领域的技术人在研读本说明书后能据以实施。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
17.实施例1本发明提供了一种具有抗氧化作用的多功能合生元组合物，包括复合益生元a和益生菌。复合益生元a包括黄精多糖5 g 、人参多糖5 g 、聚葡萄糖20 g、菊粉17 g、乳糖醇5 g、草莓粉4 g、低聚果糖1 g、低聚木糖1 g、低聚半乳糖1 g、三氯蔗糖0.03 g、柠檬酸0.3 g、草莓香精0.3 g、硬脂酸镁0.05 g、木糖醇0.5 g；益生菌包括罗伊氏乳杆菌0.04 g、乳双歧杆菌0.04 g，且益生菌中罗伊氏乳杆菌和乳双歧杆菌的细菌数均≥10 log cfu/g。
18.实施例2本发明提供了一种具有抗氧化作用的多功能合生元组合物，包括复合益生元b和益生菌。复合益生元b包括人参多糖10 g、聚葡萄糖20 g、菊粉17 g、乳糖醇5 g、草莓粉4 g、低聚果糖1 g、低聚木糖1 g、低聚半乳糖1 g、三氯蔗糖0.03 g、柠檬酸0.3 g、草莓香精0.3 g、硬脂酸镁0.05 g、木糖醇0.5 g；益生菌包括罗伊氏乳杆菌0.04 g、乳双歧杆菌0.04 g，且益生菌中罗伊氏乳杆菌和乳双歧杆菌的细菌数均≥10 log cfu/g。
19.实施例3本发明提供了一种具有抗氧化作用的多功能合生元组合物，包括复合益生元c和益生菌。复合益生元c包括黄精多糖10 g、聚葡萄糖20 g、菊粉17 g、乳糖醇5 g、草莓粉4 g、低聚果糖1 g、低聚木糖1 g、低聚半乳糖1 g、三氯蔗糖0.03 g、柠檬酸0.3 g、草莓香精0.3 g、硬脂酸镁0.05 g、木糖醇0.5 g；益生菌包括罗伊氏乳杆菌0.04 g、乳双歧杆菌0.04 g，且益生菌中罗伊氏乳杆菌和乳双歧杆菌的细菌数均≥10 log cfu/g。
20.实施例4本发明提供了一种具有抗氧化作用的多功能合生元制剂，包括具有抗氧化作用的多功能合生元组合物和现有制药技术中可以接受的辅料，可制成片剂、粉剂或胶囊剂。
21.对比例1一种合生元组合物，包括复合益生元d和益生菌，包括聚葡萄糖30g、菊粉17g、乳糖醇5g、草莓粉4g、低聚果糖1g、低聚木糖1g、低聚半乳糖1g、三氯蔗糖0.03g、柠檬酸0.3g、草莓香精0.3g、硬脂酸镁0.05g、木糖醇0.5g；益生菌包括罗伊氏乳杆菌0.04 g、乳双歧杆菌0.04 g，且益生菌中罗伊氏乳杆菌和乳双歧杆菌的细菌数均≥10 log cfu/g。
22.对比例2一种维生素e和益生菌混合物，益生菌包括罗伊氏乳杆菌0.04 g、乳双歧杆菌0.04 g，且益生菌中罗伊氏乳杆菌和乳双歧杆菌的细菌数均≥10 log cfu/g。添加了黄精多糖和人参多糖的合生元组合物对益生菌具有更强的促生长作用。将实施例1、2、3中的复合益生元a、b、c以及对比例1的复合益生元d分成a、b、c、d四组分别进行对益生菌的益生元活性评价实验。
23.益生元活性评价实验方法为：无菌操作条件下，按配比配置复合益生元，充分混合后，将复合益生元作为碳源加入到初始sdm培养基中，配置浓度为2 g/l的sdm培养基；将sdm 培养基分装于至少两管无菌10 ml ep管中，每管3 ml，按3%接菌量，分别接种罗伊氏乳杆菌和乳双歧杆菌于37℃培养箱培养，再分别将培养6、12、18、24小时后的培养液取出后离心（4000 rpm，5 min，4 ℃）得菌泥，加入等体积的生理盐水（0.85% nacl，3 ml），充分混匀后，利用紫外-分光光度计于波长600nm处测定od值，得到的结果如表一、二所示。初始sdm培养基购自广州市鸿洲实验器材科技有限公司，罗伊氏乳杆菌（≥10 log cfu/g）、乳双歧杆菌（≥10 log cfu/g）均购自西安东驰生物科技有限公司。
[0024]24.od值为吸光度值，与益生菌数量成正相关。由表一、二可知，以复合益生元d（d组）为对照组，添加了黄精多糖和/或人参多糖的复合益生元a（a组）、复合益生元b（b组）、复合益生元c（c组）对罗伊氏乳杆菌和乳双歧杆菌均具有不同程度的促生长作用。与单独添加黄精多糖或人参多糖的复合益生元b、c相比，以1：1的重量比添加了黄精多糖和人参多糖的复
合益生元a表现出了明显更强的促生长作用，优于单独添加。另外，复合益生元a、b、c对不同益生菌的促生长作用的强弱不同，但明显的，复合益生元a均较b、c有大幅提升。由此可见，包含复合益生元的合生元组合物不仅补充了益生菌，复合益生元也能对益生菌起到促生长作用。添加了黄精多糖和/或人参多糖的合生元组合物具有较强的抗氧化作用。对实施例1、2、3和对比例1、2分别进行体外抗氧化活性评价实验。
[0025]
具体地，分别按实施例1、2、3和对比例1、2的配比称取复合益生元a、b、c、d和维生素e，并依次分为e、f、g、h、i五组，将以上五组均以蒸馏水为溶剂配置浓度分别为1 mg/ml、2 mg/ml、3 mg/ml、4 mg/ml的复合益生元溶液和维生素e对照溶液；同时，培养并制备浓度为10 log cfu/ml的罗伊氏乳杆菌和乳双歧杆菌溶液，分别离心取得菌泥，再按配比分别与上述4组复合益生元溶液和1组维生素e对照溶液混匀，得到浓度不同的5组样品溶液，分别对应实施例1、2、3和对比例1、2。
[0026]
取1.5 ml各样品溶液分别加入1.5 ml的浓度为0.1 mmol/l的dpph无水乙醇溶液（避光保存，现配现用），混匀，室温避光静置反应30 min后离心（4000 rpm，5 min，4℃），利用紫外-分光光度计，取上清液于波长517nm处测定吸光度值，计算dpph自由基清除率。结果如图1所示。
[0027]
dpph是一种稳定且显紫色的自由基，最大紫外吸收波长在517nm，广泛用于评价抗氧化剂的自由基清除活性，当dpph与抗氧化剂发生反应时，dpph转变为无自由基形式的dpph-h形式，紫色迅速褪去，与其它方法相比较更方便且敏感度高，可用于检测较低浓度抗氧化剂的抗氧化活性。
[0028]
图1中，
▼
表示e组（实施例1）；
∆
表示f组（实施例2）；
●
表示g组（实施例3）；
○
表示h组（对比例1）；
■
表示i组（对比例2）。图 1结果表明以维生素e作阳性对照，其他各组均呈现不同程度的抗氧化活性，且具有剂量依赖性，当浓度达到4 mg/ml时，e、f、g组的自由基清除率均超过60%。在相同用量和浓度前提下，添加了黄精多糖与人参多糖（重量比为1:1）的e组对自由基的清除率较高，其次分别是g组（黄精多糖）、f组（人参多糖）、h组（未添加人参多糖与黄精多糖）。当e组浓度为4 mg/ml时，复合益生元a与罗伊氏乳杆菌及乳双歧杆菌联合作用时，清除率较高并与阳性对照维生素e的活性相当，相似度超过95%。e组浓度继续增大后，清除率还会逐渐升高。
[0029]
以上为本发明的一种或多种实施方式，其描述较为具体和详细，但不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明的构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。
技术特征：1.一种具有抗氧化作用的多功能合生元组合物，包括复合益生元和益生菌，其特征在于：所述复合益生元包括黄精多糖、人参多糖中的至少一种。2.根据权利要求1所述的一种具有抗氧化作用的多功能合生元组合物，其特征在于：所述复合益生元还包括聚葡萄糖、菊粉、乳糖醇、草莓粉、低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖、三氯蔗糖、柠檬酸、草莓香精、硬脂酸镁、木糖醇。3.根据权利要求2所述的一种具有抗氧化作用的多功能合生元组合物，其特征在于：所述益生菌包括罗伊氏乳杆菌和乳双歧杆菌。4.根据权利要求3所述的一种具有抗氧化作用的多功能合生元组合物，其特征在于：包括以重量份计的以下组分，黄精多糖5份 、人参多糖5份 、聚葡萄糖20份、菊粉17份、乳糖醇5份、草莓粉4份、低聚果糖1份、低聚木糖1份、低聚半乳糖1份、三氯蔗糖0.03份、柠檬酸0.3份、草莓香精0.3份、硬脂酸镁0.05份、木糖醇0.5份、罗伊氏乳杆菌0.04份、乳双歧杆菌0.04份。5.根据权利要求3所述的一种具有抗氧化作用的多功能合生元组合物，其特征在于：包括以重量份计的以下组分，黄精多糖10份、聚葡萄糖20份、菊粉17份、乳糖醇5份、草莓粉4份、低聚果糖1份、低聚木糖1份、低聚半乳糖1份、三氯蔗糖0.03份、柠檬酸0.3份、草莓香精0.3份、硬脂酸镁0.05份、木糖醇0.5份、罗伊氏乳杆菌0.04份、乳双歧杆菌0.04份。6.根据权利要求3所述的一种具有抗氧化作用的多功能合生元组合物，其特征在于：包括以重量份计的以下组分，人参多糖10份、聚葡萄糖20份、菊粉17份、乳糖醇5份、草莓粉4份、低聚果糖1份、低聚木糖1份、低聚半乳糖1份、三氯蔗糖0.03份、柠檬酸0.3份、草莓香精0.3份、硬脂酸镁0.05份、木糖醇0.5份、罗伊氏乳杆菌0.04份、乳双歧杆菌0.04份。7.一种具有抗氧化作用的多功能合生元制剂，其特征在于：包括一种具有抗氧化作用的多功能合生元组合物。8.根据权利要求8所述的一种具有抗氧化作用的多功能合生元制剂，其特征在于：所述制剂的剂型包括粉剂、片剂或胶囊剂。
技术总结一种具有抗氧化作用的多功能合生元组合物及制剂，涉及合生元技术领域，合生元组合物包括复合益生元和益生菌，所述复合益生元包括黄精多糖、人参多糖中的至少一种；制剂包括上述合生元组合物。本发明将复合益生元和益生菌组成合生元组合物，对益生菌具有不同程度的促生长作用，特别是添加了人参多糖和黄精多糖的合生元组合物比单独添加人参多糖或黄精多糖表现出了明显更强的促生长作用和抗氧化作用。表现出了明显更强的促生长作用和抗氧化作用。表现出了明显更强的促生长作用和抗氧化作用。
技术研发人员：杨昭武 杨放 赵涛 张文彬 许景刚 范常勇
受保护的技术使用者：成都凝创合炬生物科技集团有限公司
技术研发日：2022.04.20
技术公布日：2022/7/5
