1.本发明涉及果蔬保鲜领域,具体而言,涉及一种果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱。
背景技术:2.鲜食果蔬低温贮运成本高、运输难度大,常导致一些农产品(果蔬)只能在近距离运输销售,特别不利于贮运条件苛刻的果蔬远途推广。果蔬保鲜贮运国内外一般为冷链运输、气调贮藏运输或相互结合,但成本高,能耗高。
3.在发明本技术的过程中,申请人发现:对于枸杞等浆果类的皮薄汁多水果,大多需要带梗采摘,堆放贮运极易使果梗扎破果实,导致果实汁液外流、微生物繁殖,造成大数量枸杞果实腐烂变质,尤其是在震动运输条件下更容易遭受机械损伤而变质。但是,现有的果蔬贮运箱大多仅单一考虑到“气调”、“温度”或“气调+温度”贮运的方式延长果蔬货架期。而且,现有的气调、低温贮运方案几乎很少能实现气调参数的精确控制,温度的较大波动往往造成保鲜箱内果蔬袋内结露,保鲜效果不佳。同时,现有技术中鲜有利用果蔬采后自身应激产生的抗性协同缓震减少机械损伤来实现果蔬保鲜的技术与配套设施设备。因此,如何设计一种方便使用且成本较低的能够提升果蔬保鲜效果的“气体应激+防雾+防振+低温”四为一体的保鲜箱成为亟待解决的技术问题。
技术实现要素:4.本发明旨在至少解决上述现有技术或相关技术中存在的技术问题之一,提供了一种果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,能够提供防雾、防震、低温环境用以储运保鲜果蔬,并有效提升气调精度。
5.本发明是通过以下技术方案予以实现:一种果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,包括:箱体,箱体内部设有隔板、气体应激处理组件、蓄冷组件、换气控制组件以及多个气调保鲜盒;隔板将箱体内部划分为两个空间,第一空间作为贮藏室,第二空间内设置气体应激处理组件,气体应激处理组件连通第一空间,用于释放和收集高浓度应激气体;第一空间中设有蓄冷组件,贮藏室放置应激气调保鲜盒,气调保鲜盒内部设有海绵缓振层,用于容纳果蔬;箱体具有箱盖,换气控制组件固定在箱盖上;换气控制组件连接气体应激处理组件,用于提供电源以及定时控制气体应激处理组件。
6.在该技术方案中,隔板将箱体内部划分为两个功能区,互不干扰。第一空间内部设置蓄冷组件实现低温环境,贮藏室内设有多个气调保鲜盒用于分装果蔬,通过气调保鲜盒进一步增强防雾抗震(防振)效果。第二空间可作为高浓度二氧化碳释放与收集空间,内置干冰作为二氧化碳源,实现高浓度二氧化碳气调的同时降低箱内温度,还可以通过气体应激处理组件释放二氧化碳或者其他可用于气调的气体,实现贮藏室内气调比例的调控。
7.可选地,第二空间还通过气门机构与第一空间连通,所述气门机构连接所述换气控制组件,以便于控制第二空间与第一空间之间的气体交换速度(即二氧化碳源扩散至第
一空间的速度)。
8.根据本发明提供的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,优选地,气体应激处理组件具体包括:气泵和储气囊,气泵通过第一气管连通贮藏室,通过第二气管连通储气囊;气泵的控制模块连接换气控制组件。
9.在该技术方案中,箱内设置的气泵能够收集贮藏室内的二氧化碳,储存在储气囊中,下次使用时,收集的气体可由储气囊内输送到贮藏室,实现气体的循环利用,减少干冰使用量。
10.根据本发明提供的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,优选地,第二空间还用于放置干冰,第二空间内部设有多个垂直于箱底的泡沫棱将第二空间划分为多个区域,多个储气囊设置在泡沫棱划分出的区域中,泡沫棱还用于支撑隔板;隔板具有通气孔,以便干冰扩散至贮藏室;由气泵和储气囊组成的气体应激处理组件有两套,分别连接至换气控制组件。
11.根据本发明提供的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,优选地,换气控制组件包括定时开关以及用于供电的可充电电池,定时开关连接气体应激处理组件。
12.可选地,定时开关和电池还连接气门机构,以便于自动控制气门开启。
13.根据本发明提供的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,优选地,定时开关内置定时程序,用于设定气体应激处理组件(气门机构)的开启时刻以及运行时间。
14.根据本发明提供的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,优选地,蓄冷组件为纳米凝胶蓄冷剂填充的蓄冷冰板。
15.根据本发明提供的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,优选地,气调保鲜盒的盒体上设有通气孔,缓振层为低密度大空隙海绵,低密度大空隙海绵内部设有高分子吸水颗粒。
16.根据本发明提供的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,优选地,高分子吸水颗粒具体包括:聚丙烯酸钠、淀粉和交联剂。
17.根据本发明提供的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,优选地,第一空间内壁表面设有聚氨酯聚醚发泡海绵缓冲层。
18.在该技术方案中,缓冲层既能够增加箱体与保鲜盒之间的摩擦力,减少保鲜盒对盒内果蔬的挤压与震动,还能够起到吸收果蔬表面如产生结露后的水分,减少由于结露水造成的微生物在果实表面的繁殖。
19.根据本发明提供的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,优选地,箱体的内壁上设有蓄冷组件安装结构,箱体具有多层保温结构,保温结构包括以下的一项或多项:pet外层、铝箔反光层、聚氨酯保温层或pe真空柱负压防热导层。
20.本发明取得的有益效果至少包括:果蔬分装到多个气调保鲜盒中,减少果蔬堆积挤压的机械损伤,分装进保鲜盒内的果蔬还能够进一步依靠海绵层实现抗震,减少果蔬振动幅度与频率;即结合了箱体与保鲜盒之间的缓震结构以及保鲜盒与果蔬之间的缓震结构的缓震效果,大大提升了果蔬的保鲜效果。此外,通过隔板将箱体分为两个独立的功能区,并通过换气控制组件实现气调比例的可调控,进一步增强了果蔬保鲜效果。
附图说明
21.图1示出了根据本发明实施例的箱体内部结构图。
22.图2示出了根据本发明实施例的气体应激处理组件俯视图。
23.图3示出了根据本发明实施例的又一个箱体内部结构图。
24.图4示出了根据本发明实施例的气调保鲜盒顶部结构图。
25.图5示出了根据本发明实施例的气调保鲜盒底部结构图。
26.图6示出了根据本发明实施例的气调保鲜盒俯视结构图。
27.图7示出了根据本发明实施例的气调保鲜盒侧视结构图。
28.图8示出了根据本发明实施例的箱内气体流动示意图。
29.图9示出了根据本发明实施例的箱内二氧化碳气体比例变化与时间关系图。
30.图10示出了根据本发明实施例的80%co2处理后亮度值(l*)变化结果图。
31.图11示出了根据本发明实施例的80%co2处理后红-绿值(a*)变化结果图。
32.图12示出了根据本发明实施例的80%co2处理后
△
e值变化结果图。
33.图13示出了根据本发明实施例的80%co2处理后失重率结果图。
34.图14示出了根据本发明实施例的80%co2处理后可溶性固形物结果图。
35.图15示出了根据本发明实施例的80%co2处理后呼吸强度结果图。
36.图16示出了根据本发明实施例的80%co2处理后mda含量结果图。
37.图17示出了根据本发明实施例的80%co2处理后lox酶活性结果图。
38.图18示出了根据本发明实施例的80%co2处理后多酚氧化酶(pod)酶活性结果图。
39.图19示出了根据本发明实施例的80%co2处理后过氧化氢酶(cat)酶活性结果图。
40.图20示出了根据本发明实施例的80%co2处理后抗坏血酸过氧化物酶(apx)酶活性结果图。
41.图21示出了根据本发明实施例的80%co2处理后苯丙氨酸解氨酶(pal)酶活性结果图。
具体实施方式
42.为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点,下面结合附图和具体实施方式对本发明进行进一步的详细描述。
43.在本发明的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
44.如图1、图2和图3所示,本发明的实施例公开了一种果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,包括:箱体1,箱体内设置有隔板3将箱体分为第一空间和第二空间,即上下两侧分别为上部贮藏空间5和下部二氧化碳释放与收集空间4,上部贮藏空间5内设置有蓄冷源2,蓄冷源外部有缓冲层6,下部二氧化碳释放与吸收空间内设置有集气储气囊9和气泵12,隔板上开设有通气小孔以便于气泵导气管14(第一气管)通入贮藏空间5。二氧化碳释放与吸收空间内包括泡沫棱8、集气储气囊9、导气管10(第二气管)、气泵出气口11、气泵12,泡沫棱两端分别与二氧化碳释放与吸收空间的内壁触接,并且顶端高度一致呈水平状,为隔板3起一定的支撑作用。气泵12和箱盖底部的智能换气控制组件之间通电源线13连接。智能换气控制组件7设置在箱盖底部。
45.其中,智能换气控制组件由智能控制开关18、可循环使用的充电蓄电池17组成。智能控制开关与电器由电源线13连接,并将电源线和和智能控制开关设计成可断开式,以方便箱盖取下。
46.其中,蓄冷源2为纳米凝胶蓄冷剂填充的蓄冷冰板。
47.根据上述实施例,优选地,箱体设为五层保温结构:由外至内分别是pet外层、铝箔反光层、3~4cm聚氨酯保温层、2~3cm pe真空柱负压防热导层、0.3~0.4cm聚氨酯聚醚发泡海绵包装缓冲冰板放置层。
48.根据上述实施例,优选地,箱体中还设有延伸连杆16,连杆端部与密封塞同轴固装15,在密封塞的底部同轴嵌装二氧化碳释放与收集空间的开启片,即气门机构。
49.优选地,若箱内设置两套气体应激处理组件并取消气门机构,则其箱内气体流动如图8所示,第二空间(二氧化碳释放与收集空间)内的干冰挥发后通过隔板上的透气孔自由逸散至贮藏空间内,随后通过开启气体应激处理组件的气泵能够从两侧同时抽取贮藏空间内的二氧化碳,进而调节气调比例。
50.如图4、图5、图6和图7所示,气调保鲜盒23内部用于放置果蔬,气调保鲜盒内的盒顶盒底透气孔21在气调时能提高气体流通速率,低密度大空隙海绵22能为盒体提供较强的缓振动作用的同时也能为高分子吸水颗粒19提供吸附力,高分子吸水颗粒19是高分子吸水树脂(聚丙烯酸钠)、淀粉、交联剂等材料组合而成,具有很强的吸水锁水能力,可在贮藏运输过程中吸收盒内果蔬表面的水分,减少果蔬表面微生物的繁殖,盒内固定卡槽滑轨20用于固定盒内低密度大空隙海绵22。
51.根据上述实施例,本发明提供的一体箱在使用时先将果蔬分装在气调保鲜盒内,放入蓄冷源和缓冲层,在箱底部的泡沫棱之间放入干冰,根据实验测得箱内二氧化碳达到80%的时间,设置开关开启、关闭气门的时间,设置开启、关闭抽气泵的时间,然后将气调保鲜盒放入箱内贮藏空间,盖上箱盖即可。下次使用时间,箱内收集的二氧化碳气体还可由储气囊内排出到贮藏空间,减少下次的干冰使用量。
52.箱体贮藏空间内四周和底部设置的海绵能提供减震的作用,同时也能增加箱体四周对气调保鲜盒的摩擦力,增强稳定性,减少枸杞果实振动幅度与频率;箱体内的气体应激处理组件所在的区域中放入适量的干冰并在箱盖底部智能换气设备控制区中设置气泵启动和停止时间,干冰的升华可以释放二氧化碳气体,可以实现初期的高浓度二氧化碳气调的目的,当贮藏区二氧化碳气体保持一定浓度后,气泵负责将贮藏区内的二氧化碳气体抽出,收集至储气囊内,从而实现短时气调的目的。干冰在升华过程中吸收箱内的热量,达到
降低温度的作用,箱内蓄冷源能达到维持向内低温的作用,缓冲层具有吸附箱内水分,减少箱内果蔬振动频率和幅度的作用。
53.箱盖底部设置的智能换气控制组件能够设置智能控制开关的通电时间以及通电时长而控制气泵的抽气时间,气泵的抽气功率为10-15升/分钟。从而间接控制贮藏区的二氧化碳气调时间。可以根据干冰释放二氧化碳在箱内浓度和时间变化,再根据需要气调的时间以及气泵的抽气功率,可在智能控制开关上设置气泵开启的时间点和开启时间以及关闭时间点,共可以设置16组开关程序。气泵为常闭、负压型气泵,气泵能在负压状态系工作。并且在关闭时能阻隔气体流动。
54.本发明提供的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱的实验性能结果如下:
55.经过多次试验与参数调试,确定了干冰放入量,1克干冰可释放二氧化碳气体330毫升,箱体体积32l的情况下,80克干冰完全释放后箱内二氧化碳浓度与时间变化如图9所示,二氧化碳浓度在前30分钟快速升高,在90分钟后浓度变化波动较小,在150分钟时能达到浓度最高值80%左右。
56.箱内温度在30min之前迅速下降,在30mim左右达到最低值零下4.13℃,随后温度上升,在24h左右达到3.5℃,在48h时达到8.63℃,52h温度为10℃,在72h时温度为22.81℃,72h内箱内平均温度为7.44℃。
57.利用本发明的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱处理宁夏枸杞实验如下:
58.1.样品预处理
59.供试品种为宁夏中宁“宁杞7号”枸杞,经过筛选处理后,将无磕碰、腐烂等劣变等问题的好果入库1℃
±
1℃预冷24h后,挑选大小均一枸杞鲜果进行处理,贮藏温度1℃
±
1℃。
60.2.处理方法
61.高浓度二氧化碳应激处理(浓度为80%二氧化碳),即利用本发明贮运箱体1存放“宁杞7号”枸杞。
62.3.测定指标
63.3.1理化指标
64.色差,可溶性固形物,呼吸强度,失重率,丙二醛(mda)含量。
65.3.2关键酶活
66.多酚氧化酶(pod)、苯丙氨酸解氨酶(pal)、超氧化物歧化酶(sod)、过氧化氢酶(cat)、脂氧合酶(lox)
67.4.实验结果
68.4.1色泽变化
69.以颜色参数亮度值(l*)、红-绿值(a*)和黄-蓝值(b*)为指标,由公式计算出每组处理在贮藏期间与第0周样品的色差值
△
e,高浓度co2短处理的鲜食枸杞在1
±
1℃贮藏30天期间色泽的变化如图10、图11和图12所示,从图中可以明显的观察出色差l*值整体先呈上升后下降的趋势,在第12天左右出现高峰值,80%co2处理在贮藏期间基本高于空白组,l*越高代表果实色泽越亮;色差a*值与l*值的变化趋势整体一致,呈先上升后下降的趋势,值得我们注意的是,在整个贮藏期间气调处理果实要比空白组果实的红-绿值整体要高,表明其外表颜色更红;色差
△
e值在整体上呈现先上升后下降的趋势,在数值方面,80%
co2处理的果实整体低于空白处理组,色差
△
e值的高低代表了色泽变化稳定性,数值越低可以说明在贮藏期间果实色差变化越稳定,综合图10的数据可以说明,经过80%co2处理的枸杞果实在贮藏期期间比空白对照组外表色泽更加红亮,色泽变化更加稳定。
70.4.2呼吸强度、失重率、可溶性固形物的变化
71.根据图13、图14和图15可以看出,枸杞果实的呼吸强度是先下降后上升,再下降、上升的波动趋势,在贮藏前期,80%co2处理组呼吸强度明显低于空白处理组,能明显抑制果实的呼吸强度。但是有趣的是,在贮藏后期,80%co2处理组呼吸强度高于空白组,说明高浓度co2气调处理调整了鲜食枸杞的呼吸代谢途径,代谢速率增强,能在枸杞果实贮藏后期保持较活跃的生命状态;果实的失重率随着贮藏时间的增加,失重率呈上升趋势,高浓度co2短处理组的失重率明显低于空白处理组的失重率,延缓果实采后的损失;观察枸杞果实的可溶性固形物含量变化表明,空白处理组与80%co2处理组的可溶性固形物的含量变化波动较小,整体趋于平缓,值得我们注意的是,80%co2处理明显降低果实ssc含量,减缓了果实内部淀粉含量溶解为可溶性糖的速率。
72.4.3mda含量和lox活性变化
73.丙二醛(mda)是膜脂氧化中间产物的重要指示性指标,能反映果蔬细胞膜之间的氧化速度。mda的积累会对果蔬细胞质和细胞膜造成一定的伤害。脂氧合酶(lox)特异性催化膜脂不饱和脂肪酸向饱和脂肪酸转化,加速过氧化代谢物的积累,破坏细胞膜结构,诱导膜脂过氧化,如图16和图17所示,从整体上观察,mda含量与lox酶活呈先下降再上升在下降的趋势,分别在第12天和第24天左右出现最低值和最高值峰值,在mda含量变化图可以看出,在贮藏前期经80%co2处理的实验组mda含量高于空白组,可能因为机体应激反应,改变了体内的代谢途径,使得mda在短时间内含量增加,而在贮藏后期却明显减少了mda的积累,且80%co2短处理组整体含量值低于其他处理组,在lox活性变化图中可以看出,80%co2处理组整体酶活性低于空白组,所以,经过mda含量和lox酶活性的分析,我们可以知道80%co2处理能有效抑制果蔬氧化,减缓过氧化代谢物的积累,减少其对细胞膜结构的损害,有助于延长鲜食枸杞果实的贮藏期。
74.4.4多酚氧化酶(pod)、过氧化氢酶(cat)、抗坏血酸过氧化物酶(apx)、苯丙氨酸解氨酶(pal)活性变化的实验结果如图18、图19,图20和图21所示:
75.pod作为果蔬组织内重要的抗氧化酶之一,pod的主要任务是帮助果蔬清除自由基,抑制果蔬的氧化现象,cat属于血红蛋白酶,含有铁,它能催化植物体内积累的h2o2和分子氧,从而减少h2o2对果蔬组织可能造成的氧伤害,如图所示,pod酶活与cat酶活两者从整体上均呈现先增加后减小的趋势,且经高co2短处理的实验组酶活性明显高于空白对照组,值得我们注意的是,80%co2短处理组的酶活性空白处理组相比波动小,趋势更加稳定,且酶活性的峰值最高,以上结果可以表明,高浓度二氧化碳短处理能有效增高并维持pod和cat的酶活性,提高枸杞果实抗氧化能力,延缓枸杞果实衰老,延长贮藏期;apx是以抗坏血酸为电子供体的专一性强的过氧化氢酶,apx能催化抗坏血酸与h2o2发生氧化-还原反应,是抗坏血酸被氧化形成但脱氢抗坏血酸,同时h2o2被分解消除,apx酶活性整体呈上升趋势,80%co2处理组酶活性高于空白组,80%co2保持最高水平,由此可以说明,高浓度co2短处理能有效刺激apx酶的活性,增强清除鲜食枸杞自由基的能力,抑制的氧化现象的发生,能减少h2o2对果蔬组织可能造成的氧伤害,适合枸杞长期贮藏;苯丙氨酸解氨酶(pal)是一
个可以把苯丙氨酸用于酚类化合物合成的酶,pal与果蔬的抗逆境胁迫和抗病原性密切相关,在果蔬的正常生长发育和抵御病原菌侵害过程起着重要作用,从图中我们可以观察到pal酶活性总体呈上升趋势,80%co2短处理组的pal酶活性总体上高于空白对照组,80%co2短处理能激活pal酶活性并保持更高的水平,能增强枸杞果实在正常生长发育过程中抵御病原菌的侵害能力和抗逆境胁迫的能力。
76.综上所述,本发明提供的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,具备以下优点:
77.箱体的气体应激处理单元区和果蔬的存放空间以隔板相隔。互不影响,贮运箱体的底座的为水平平面,以便放置干冰,贮运箱体内的干冰和蓄冷源能起到降低运输箱内温度并长时间保持运输箱内低温的作用,能为枸杞鲜果在运输过程中提供较长时间的低温环境;
78.箱体可以通过调节气体应激处理单元区中干冰的质量来调控箱内的二氧化碳浓度,通过气泵的开启与关闭时间来排放向内的二氧化碳气体,可以达到智能控制二氧化碳气调比例、需要气调的时间等,并且在气调完成后可以使将箱内的二氧化碳气体排出;
79.果实先分装入气调保鲜盒内再装入箱内,果实分装后减弱了果实堆积挤压对果实带来的损伤;
80.缓冲层可有效缓解保鲜盒对枸杞鲜果的压力和枸杞鲜果对枸杞鲜果之间的压力,在运输过程中也能有效规避振动对果蔬带来的损伤,这些海绵薄片也能起到吸收果蔬表面水分的作用,减少微生物在果实表面的繁殖。
81.以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
技术特征:1.一种果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,包括箱体,其特征在于,箱体内部设有隔板、气体应激处理组件、蓄冷组件、换气控制组件以及多个气调保鲜盒;所述隔板将箱体内部划分为两个空间,第一空间作为贮藏室,第二空间内设置所述气体应激处理组件,所述气体应激处理组件连通所述第一空间,用于释放和收集气体应激用气体;所述第一空间中设有所述蓄冷组件,所述贮藏室放置所述气调保鲜盒,所述气调保鲜盒内部设有缓振层,用于容纳果蔬并实现减少机械损伤;所述箱体具有箱盖,所述换气控制组件密封啮合在所述箱盖上;所述换气控制组件可连接所述气体应激处理组件,用于选择性提供电源和定时控制所述气体应激处理组件。2.根据权利要求1所述的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,其特征在于,所述气体应激处理组件具体包括:气泵和储气囊,所述气泵通过第一气管连通所述贮藏室,通过第二气管连通所述储气囊;所述气泵的控制模块连接所述换气控制组件。3.根据权利要求2所述的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,其特征在于,所述第二空间还可用于放置干冰等低温源和高co2应激气体源,所述第二空间内部设有多个垂直于箱底的泡沫棱将所述第二空间划分为多个区域,多个所述储气囊设置在泡沫棱划分出的区域中,所述泡沫棱同时用于支撑所述隔板;所述隔板具有通气孔,以便干冰扩散至贮藏室;由所述气泵和所述储气囊组成的气体应激处理组件有两套,分别连接至所述换气控制组件。4.根据权利要求1所述的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,其特征在于,所述换气控制组件包括定时开关以及用于供电的可充电电池,所述定时开关连接所述气体应激处理组件。5.根据权利要求4所述的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,其特征在于,所述定时开关内置定时程序,用于设定所述气体应激处理组件的开启时刻以及开启时间。6.根据权利要求1所述的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,其特征在于,所述蓄冷组件为纳米凝胶蓄冷剂填充的蓄冷冰板。7.根据权利要求1所述的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,其特征在于,所述气调保鲜盒的盒体上设有通气孔,所述缓振层为低密度大空隙海绵,所述低密度大空隙海绵内部设有高分子吸水颗粒。8.根据权利要求7所述的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,其特征在于,所述高分子吸水颗粒具体包括:聚丙烯酸钠、淀粉和交联剂。9.根据权利要求1至8中任一项所述的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,其特征在于,所述第一空间内壁表面设有聚氨酯聚醚发泡海绵缓冲层。10.根据权利要求1至8中任一项所述的果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,其特征在于,所述箱体的内壁上设有蓄冷组件安装结构,所述箱体具有多层保温结构,所述保温结构包括以下的一项或多项:pet外层、铝箔反光层、聚氨酯保温层或pe真空柱负压防热导层。
技术总结本发明提供了一种果蔬气体应激贮运防雾防振低温一体箱,涉及果蔬保鲜领域,包括:箱体、隔板、气体应激处理组件、蓄冷组件、换气控制组件以及多个气调保鲜盒;隔板将箱体内部划分为两个空间,第一空间作为贮藏室,第二空间内设置气体应激处理组件,气体应激处理组件连通第一空间,用于释放和收集应激用气体;第一空间中设有蓄冷组件,贮藏室放置气调保鲜盒,气调保鲜盒内部设有缓振层,用于容纳果蔬;箱体具有箱盖,换气控制组件固定在箱盖上;换气控制组件连接气体应激处理组件。集气调、低温、防雾、抗震多种功能为一体,气体应激时间与气体比例可控,为果蔬气体应激贮运提供设备保障。障。障。
技术研发人员:刘霞 邵金升 侯双迪 侯健飞 彭梦菲 曲珈莹
受保护的技术使用者:天津鲜食原品生物科技有限公司
技术研发日:2022.03.28
技术公布日:2022/7/5