一种速冻生产用山药切条机的制作方法

allin2024-08-15  102



1.本实用新型涉及速冻生产用山药切条装置技术领域,具体涉及一种速冻生产用山药切条机。


背景技术:

2.山药,多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株,根茎粗,直生,长可达1米。山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高,也是钙、铁、维生素c的良好来源。
3.新鲜的山药不易储存,如有断口,短时间内即可腐烂。目前常将山药进行速冻储存,但未处理的山药体积过大,储存不变,同时后期食用时需要化冻并处理,非常麻烦。


技术实现要素:

4.本实用新型所要解决的技术问题是:针对现有技术存在的不足,提供一种速冻生产用山药切条机,将山药切成条状后便于储存和转移,同时后期食用时处理简单。
5.为解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是:
6.一种速冻生产用山药切条机,包括切条机本体,所述切条机本体的上端设有托板,所述托板的上端设有第一推板,所述托板的上端设有第一切刀,所述第一切刀的一侧设有第一挡板,所述第一切刀和所述第一挡板之间形成容纳所述第一推板行进的通道;
7.所述第一切刀的末端设有接料板,所述接料板的上方设有第二推板,所述第二推板的一侧设有刀盘,所述刀盘设有网格状的第二切刀。
8.作为改进的技术方案,所述第二推板设有若干与所述第二切刀相适应的矩形的推料部。
9.作为改进的技术方案,所述第一切刀和所述第一推板之间设有第三切刀,所述第一推板包括左推板和右推板,所述左推板和所述右推板之间设有容纳所述第三切刀穿过的缝隙。
10.作为改进的技术方案,所述接料板为弯折的接料板,所述接料板包括相互连接的下倾斜板和上倾斜板,所述下倾斜板的顶端与所述托板的末端固定连接。
11.作为改进的技术方案,所述接料板的上方设有第二挡板。
12.作为改进的技术方案,所述第一推板连接有第一气缸,所述第二推板连接有第二气缸,所述第一气缸和所述第二气缸的下部均设有与所述切条机本体连接的固定板,所述固定板与所述切条机本体之间设有若干加强筋。
13.作为优选的技术方案,所述托板与所述切条机本体之间通过螺栓连接,所述托板的上下两端均设有限位螺母。
14.作为优选的技术方案,所述刀盘的外侧设有料托。
15.作为优选的技术方案,所述切条机本体的下部设有若干万向轮,若干所述万向轮上方设有刹车片,所述刹车片的一端与所述万向轮外侧的护板铰接,所述刹车片的另一端
设有若干波纹齿。
16.由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:
17.本实用新型的一种速冻生产用山药切条机,包括切条机本体,所述切条机本体的上端设有托板,所述托板的上端设有第一推板,所述托板的上端设有第一切刀,所述第一切刀的一侧设有第一挡板,所述第一切刀和所述第一挡板之间形成容纳所述第一推板行进的通道;所述第一切刀的末端设有接料板,所述接料板的上方设有第二推板,所述第二推板的一侧设有刀盘,所述刀盘设有网格状的第二切刀。将山药放至第一切刀处,随着第一推板向前移动并将山药向前推动,到达第一切刀处,山药被切断并最终被第一推板推至接料板上,此时第二推板将切断后的山药沿接料板向前推动并逐渐接触至第二切刀,最终山药在第二推板的挤压力下从网格状的第二切刀中挤出,实现了山药的切条操作。山药切条后形状均匀,且切条速度快,与空气接触时间短,避免了在空气中时间过长被氧化,山药冷冻后后期处理简单,化冻后冲洗即可。
18.本实用新型的第二推板设有若干与所述第二切刀相适应的矩形的推料部。推料部可以伸入网格状的切刀内,使山药被充分的切割完全,避免山药末端未被切条导致浪费。
19.所述第一切刀和所述第一推板之间设有第三切刀,所述第一推板包括左推板和右推板,所述左推板和所述右推板之间设有容纳所述第三切刀穿过的缝隙。针对不同的客户需求,可以通过第三切刀将山药分割成更小的段,然后再进行切条操作。
20.所述接料板为弯折的接料板,所述接料板包括相互连接的下倾斜板和上倾斜板,所述下倾斜板的顶端与所述托板的末端固定连接。下倾斜板可以使从第一推板过来的山药更顺畅的滑落下来,便于后面切条操作的进行。
21.所述接料板的上方设有第二挡板。第二挡板可以防止第二推板将山药向前推动的过程中,山药从接料板上脱出,对山药起到限位保护的作用。
22.所述第一推板连接有第一气缸,所述第二推板连接有第二气缸,所述第一气缸和所述第二气缸的下部均设有与所述切条机本体连接的固定板,所述固定板与所述切条机本体之间设有若干加强筋。通过与气源连接的第一气缸和第二气缸的活塞杆分别与第一推板和第二推板连接,可以实现第一推板和第二推板的往复运动,更好的进行山药的推料操作。
23.所述托板与所述切条机本体之间通过螺栓连接,所述托板的上下两端均设有限位螺母。可以方便对托板进行清理和更换,同时通过限位螺母的微调可以调整托板的平整度,使第一推板行进更加顺畅。
24.所述刀盘的外侧设有料托,切条后的山药可以更好的被接收,便于后续的装袋等操作。
25.所述切条机本体的下部设有若干万向轮,若干所述万向轮上方设有刹车片,所述刹车片的一端与所述万向轮外侧的护板铰接,所述刹车片的另一端设有若干波纹齿。可以方便的将切条机移动至需要的地方使用,同时波纹齿可以起到刹车的作用,防止使用过程中万向轮随意转动。
附图说明
26.下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
27.图1是本实用新型实施例的立体结构示意图;
28.图2是本实用新型实施例另一方向的立体结构示意图;
29.图3是本实用新型实施例移除第二挡板后的立体结构示意图;
30.图4是本实用新型实施例移除第二挡板和安装板后的立体结构示意图;
31.图5是图2中a处的放大图;
32.图6是图4中b处的放大图;
33.其中:1、切条机本体;2、托板;3、第一推板;31、左推板;32、右推板;4、第一切刀;5、第一挡板;6、接料板;61、下倾斜板;62、上倾斜板;7、第二推板;8、刀盘;9、第二切刀;10、推料部;11、第三切刀;12、第二挡板;13、第一气缸;14、第二气缸;15、固定板;16、加强筋;17、限位螺母;18、料托;19、万向轮;20、刹车片;21、护板;22、波纹齿;23、安装板。
具体实施方式
34.下面结合附图和实施例,进一步阐述本实用新型。
35.如图1-6所示,一种速冻生产用山药切条机,包括切条机本体1,所述切条机本体1的上端设有托板2,所述托板2的上端设有第一推板3,所述托板2的上端设有第一切刀4,所述第一切刀4的一侧设有第一挡板5,所述第一切刀4和所述第一挡板5之间形成容纳所述第一推板3行进的通道;所述第一切刀4的末端设有接料板6,所述接料板6的上方设有第二推板7,所述第二推板7的一侧设有刀盘8,所述刀盘8设有网格状的第二切刀9。将山药放至第一切刀4处,随着第一推板3向前移动并将山药向前推动,到达第一切刀4处,山药被切断并最终被第一推板3推至接料板6上,此时第二推板7将切断后的山药沿接料板6向前推动并逐渐接触至第二切刀9,最终山药在第二推板7的挤压力下从网格状的第二切刀9中挤出,实现了山药的切条操作。山药切条后形状均匀,且切条速度快,与空气接触时间短,避免了在空气中时间过长被氧化,山药冷冻后后期处理简单,化冻后冲洗即可。
36.第二推板7设有若干与所述第二切刀9相适应的矩形的推料部10。推料部10可以伸入网格状的切刀内,使山药被充分的切割完全,避免山药末端未被切条导致浪费。
37.所述第一切刀4和所述第一推板3之间设有第三切刀11,所述第一推板3包括左推板31和右推板32,所述左推板31和所述右推板32之间设有容纳所述第三切刀11穿过的缝隙。针对不同的客户需求,可以通过第三切刀11将山药分割成更小的段,然后再进行切条操作。为了固定牢固,第一切刀4、第三切刀11和第一挡板5的高度相同,三者的上部设有安装板23,通过螺栓分别将第一切刀4、第三切刀11和第一挡板5与安装板23固定连接。
38.所述接料板6为弯折的接料板6,所述接料板6包括相互连接的下倾斜板61和上倾斜板62,所述下倾斜板61的顶端与所述托板2的末端固定连接。下倾斜板61可以使从第一推板3过来的山药更顺畅的滑落下来,便于后面切条操作的进行。
39.所述接料板6的上方设有第二挡板12,第二挡板12通过螺栓固定设置在安装板23的外侧,本实施例中的第二挡板12为弯折的第二挡板12,第二挡板12一弯折面的内侧与第二推板7的外侧抵接,第二挡板12的另一弯折面附在安装板23的上部与安装板23固定。第二挡板12可以防止第二推板7将山药向前推动的过程中,山药从接料板6上脱出,对山药起到限位保护的作用。
40.所述第一推板3连接有第一气缸13,所述第二推板7连接有第二气缸14,所述第一气缸13和所述第二气缸14的下部均设有与所述切条机本体1连接的固定板15,所述固定板
15与所述切条机本体1之间设有若干加强筋16。通过与气源连接的第一气缸13和第二气缸14的活塞杆分别与第一推板3和第二推板7连接,可以实现第一推板3和第二推板7的往复运动,更好的进行山药的推料操作。
41.所述托板2与所述切条机本体1之间通过螺栓连接,所述托板2的上下两端均设有限位螺母17。可以方便对托板2进行清理和更换,同时通过限位螺母17的微调可以调整托板2的平整度,使第一推板3行进更加顺畅。
42.所述刀盘8的外侧设有料托18,切条后的山药可以更好的被接收,便于后续的装袋等操作。
43.所述切条机本体1的下部设有若干万向轮19,若干所述万向轮19上方设有刹车片20,所述刹车片20的一端与所述万向轮19外侧的护板21铰接,所述刹车片20的另一端设有若干波纹齿22。可以方便的将切条机移动至需要的地方使用,同时波纹齿22可以起到刹车的作用,防止使用过程中万向轮19随意转动。
44.应理解,这些实施例仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。此外应理解,在阅读了本实用新型讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本实用新型作各种改动或修改,这些等价形式同样落于本技术所附权利要求书所限定的范围。

技术特征:
1.一种速冻生产用山药切条机,其特征在于:包括切条机本体,所述切条机本体的上端设有托板,所述托板的上端设有第一推板,所述托板的上端设有第一切刀,所述第一切刀的一侧设有第一挡板,所述第一切刀和所述第一挡板之间形成容纳所述第一推板行进的通道;所述第一切刀的末端设有接料板,所述接料板的上方设有第二推板,所述第二推板的一侧设有刀盘,所述刀盘设有网格状的第二切刀。2.如权利要求1所述的一种速冻生产用山药切条机,其特征在于:所述第二推板设有若干与所述第二切刀相适应的矩形的推料部。3.如权利要求1所述的一种速冻生产用山药切条机,其特征在于:所述第一切刀和所述第一推板之间设有第三切刀,所述第一推板包括左推板和右推板,所述左推板和所述右推板之间设有容纳所述第三切刀穿过的缝隙。4.如权利要求1所述的一种速冻生产用山药切条机,其特征在于:所述接料板为弯折的接料板,所述接料板包括相互连接的下倾斜板和上倾斜板,所述下倾斜板的顶端与所述托板的末端固定连接。5.如权利要求1所述的一种速冻生产用山药切条机,其特征在于:所述接料板的上方设有第二挡板。6.如权利要求1所述的一种速冻生产用山药切条机,其特征在于:所述第一推板连接有第一气缸,所述第二推板连接有第二气缸,所述第一气缸和所述第二气缸的下部均设有与所述切条机本体连接的固定板,所述固定板与所述切条机本体之间设有若干加强筋。7.如权利要求1所述的一种速冻生产用山药切条机,其特征在于:所述托板与所述切条机本体之间通过螺栓连接,所述托板的上下两端均设有限位螺母。8.如权利要求1所述的一种速冻生产用山药切条机,其特征在于:所述刀盘的外侧设有料托。9.如权利要求1所述的一种速冻生产用山药切条机,其特征在于:所述切条机本体的下部设有若干万向轮,若干所述万向轮上方设有刹车片,所述刹车片的一端与所述万向轮外侧的护板铰接,所述刹车片的另一端设有若干波纹齿。

技术总结
本实用新型公开了一种速冻生产用山药切条机,第一切刀的末端设有接料板,所述接料板的上方设有第二推板,所述第二推板的一侧设有刀盘,所述刀盘设有网格状的第二切刀。将山药放至第一切刀处,随着第一推板向前移动并将山药向前推动,到达第一切刀处,山药被切断并最终被第一推板推至接料板上,此时第二推板将切断后的山药沿接料板向前推动并逐渐接触至第二切刀,最终山药在第二推板的挤压力下从网格状的第二切刀中挤出,实现了山药的切条操作。山药切条后形状均匀,且切条速度快,与空气接触时间短,避免了在空气中时间过长被氧化,山药冷冻后后期处理简单,化冻后冲洗即可。化冻后冲洗即可。化冻后冲洗即可。


技术研发人员:曹长世 姚威
受保护的技术使用者:潍坊匠造速冻食品有限公司
技术研发日:2021.11.29
技术公布日:2022/7/5
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