冷藏库的制作方法

allin2025-06-22  49


本发明涉及具有制冷功能的冷藏库。


背景技术:

1、一般的冷藏库包括冷冻室,用于冷冻食材和食品等保存物,并作为冷冻品长期保存。正在研究通过在冷冻保存物时施加电场或磁场来抑制冰晶的生成并抑制细胞破坏。

2、例如,专利文献1记载的制冷装置在封闭空间内包括使交变电场作用于被冷冻物的交变电场产生单元和/或使磁场作用于被冷冻物的磁场产生单元,使交变电场和/或磁场作用于被冷冻物。

3、现有技术文献

4、专利文献

5、专利文献1:日本特开2003-214751号公报


技术实现思路

1、发明要解决的课题

2、在专利文献1记载的制冷装置中,在抑制保存物的细胞破坏方面,还有改善的余地。

3、本发明提供一种能够抑制保存物的细胞破坏的冷藏库。

4、用于解决课题的方法

5、本发明的一个方式的冷藏库包括:具有能够收纳且能够冷却保存物的贮藏空间的至少一个贮藏室;冷却部,其冷却贮藏空间和保存物;振荡电极,其设置在贮藏空间中;相对电极,其与振荡电极相对并设置在贮藏空间中;高频电场形成部,其形成施加在振荡电极和相对电极之间的高频电场并向保存物照射高频波;控制部,其控制冷却部和高频电场形成部,控制部一边冷却保存物一边向保存物照射高频波,在保存物变成过冷却状态后,一边继续冷却保存物一边停止向保存物的高频波照射,使保存物的相变继续进行。

6、发明效果

7、根据本发明,能够提供可抑制保存物的细胞破坏的冷藏库。



技术特征:

1.一种冷藏库,其特征在于,包括:

2.如权利要求1所述的冷藏库,其特征在于:

3.如权利要求2所述的冷藏库,其特征在于:

4.如权利要求2或3所述的冷藏库,其特征在于:

5.如权利要求2~4中任一项所述的冷藏库,其特征在于:

6.如权利要求5所述的冷藏库,其特征在于:

7.如权利要求2~6中任一项所述的冷藏库,其特征在于:

8.如权利要求2~6中任一项所述的冷藏库,其特征在于:

9.如权利要求2~6中任一项所述的冷藏库,其特征在于:

10.如权利要求1~9中任一项所述的冷藏库,其特征在于:

11.如权利要求10所述的冷藏库,其特征在于:

12.如权利要求11所述的冷藏库,其特征在于:

13.如权利要求10所述的冷藏库,其特征在于:

14.如权利要求1~13中任一项所述的冷藏库,其特征在于:

15.如权利要求14所述的冷藏库,其特征在于:

16.如权利要求14或15所述的冷藏库,其特征在于:

17.如权利要求14~16中任一项所述的冷藏库,其特征在于:

18.如权利要求4所述的冷藏库,其特征在于:

19.如权利要求4所述的冷藏库,其特征在于:

20.如权利要求4所述的冷藏库,其特征在于:


技术总结
本发明的冷藏库包括:具有能够收纳且能够冷却保存物的贮藏空间的至少一个贮藏室;冷却部,其冷却贮藏空间和保存物;振荡电极,其设置在贮藏空间中;相对电极,其与振荡电极相对并且设置在贮藏空间中;高频电场形成部,其形成施加在振荡电极和相对电极之间的高频电场,向保存物照射高频波;和控制部,其控制冷却部和高频电场形成部,控制部一边冷却保存物一边向保存物照射高频波,在保存物变成过冷却状态后,一边继续冷却保存物一边停止向保存物的高频波照射,使保存物的相变继续进行。

技术研发人员:河杉翔伍,森贵代志,新带亮平,米野范幸
受保护的技术使用者:松下知识产权经营株式会社
技术研发日:
技术公布日:2024/10/31
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