本发明涉及胶原蛋白检测，具体为一种胶原韧性的检测装置及方法。
背景技术：
1、胶原蛋白纤维和辅料混合可以获得胶原蛋白团，而胶原蛋白团可以制成胶原蛋白肠衣、胶原蛋白膜等，胶原蛋白肠衣可以做成香肠或者烤肠等，然而，胶原蛋白团的韧性直接决定着制成的胶原蛋白肠衣的韧性，对于一些韧性较差的胶原蛋白肠衣存在灌装爆肠、油炸水煮脱皮和肉馅相分离的现象，影响客户的满意度，需要利用到检测装置来测定胶原蛋白团的韧性。
2、现有技术中采用检测装置对胶原蛋白的韧性进行检测时，需要利用到夹具对胶原蛋白的两个端部进行夹持固定处理，避免在检测时出现脱落问题，然而，在进行胶原蛋白的夹持处理时，往往胶原蛋白的两个端部仍处于直线状态，在强力拉扯作用下，受到胶原蛋白自身易变型的影响，会出现胶原蛋白端部直接脱落夹具的现象，从而使得整个检测装置的固定性能较差，降低了整个检测装置的使用效率。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，一方面，本发明提供了一种胶原韧性的检测装置，能够实现对两组同种的胶原蛋白条样品进行同时测定韧性的功能，使得胶原蛋白的被锁定部位处于弯曲状态，保证整个检测装置对胶原蛋白的固定性能，避免在强力拉扯作用下因胶原蛋白自身易变型的问题出现胶原蛋白端部直接脱落的现象。
2、另一方面，本发明还提供一种胶原韧性的检测方法。
3、为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种胶原韧性的检测装置，包括壳体、分布在壳体内上方两侧的两组上夹座结构、分布在壳体内下方两侧的两组下夹座结构、与上夹座结构连接的拉力计、用于驱动拉力计沿上夹座结构与下夹座结构的连线方向移动的升降组件以及安装在壳体底部的机体；其中，所述下夹座结构和所述上夹座结构分别用于缠绕固定胶原蛋白条的两端，两组下夹座结构和上夹座结构用于固定两组胶原蛋白条；所述上夹座结构包括：夹座框，所述夹座框靠近胶原蛋白条的一侧具有开口，且夹座框内固设有缠绕轴，所述缠绕轴用于缠绕胶原蛋白条，使胶原蛋白条的端部为弯曲状态；下压结构，所述下压结构包括夹持箍，所述夹持箍位于夹座框内远离开口的一侧，且夹持箍为半弧形结构，夹持箍内壁沿周向设置夹持槽，所述夹座框能够沿垂直方向移动，形成夹持箍于垂直方向对弯曲的胶原蛋白条压紧的状态；所述夹持槽的内壁两端均开设有凹槽，且凹槽的中间位置开设有贯穿夹持箍的通孔，所述凹槽的内壁贴合有加固块，且加固块的一端固定有穿过通孔的固定杆，所述夹座框的内壁两端均固定有斜座，以使夹持箍靠近胶原蛋白条时斜座挤压固定杆，形成两侧加固块于水平方向两侧夹紧胶原蛋白条的状态。
4、进一步地，所述升降组件包括开设在所述壳体一侧的安装腔，且安装腔的一侧与壳体的内壁开设有导向槽，安装腔的另一侧安装有检修板，所述安装腔的底部转动连接有螺纹杆，且安装腔的顶部安装有用于驱动螺纹杆旋转的正反转电机，所述螺纹杆上螺接有升降台，且升降台延伸出导向槽的一端安装有升降座，两个所述拉力计分别安装在升降座的底部两端。
5、进一步地，所述机体的一端安装有机架，且机架的顶部安装有控制器，且控制器上设置有用于显示拉力计拉力示数的显示器，控制器与拉力计和正反转电机电性连接。
6、进一步地，所述开口的内壁一端转动连接有支撑轴，且胶原蛋白条的端部绕设在所述支撑轴上，所述下压结构包括安装在所述夹座框的一侧的固定架，且固定架一侧顶部铰接有按压板，按压板的两侧均铰接有施压板，两个施压板的底部铰接有同一个挤压柱，所述固定架的一侧底部固定有供挤压柱穿过的导向套，且挤压柱的外壁开设有等距离呈环形分布的限位槽，导向套的内壁固定有插接在限位槽内的限位条，所述夹座框的顶部中间位置开设有供挤压柱穿过的插孔，且挤压柱的底端与夹持箍的顶部固定连接，相邻两个所述按压板的顶端固定有同一个连接杆，且连接杆上安装有手柄。
7、进一步地，所述缠绕轴的外壁和所述支撑轴的外壁均固定有相齐平的垫圈，且两个垫圈均贴合在胶原蛋白条的表面。
8、进一步地，所述壳体的中间位置开设有废料收集口，且废料收集口的一侧安装有废料收集箱，废料收集口的底部设计成倾斜状，所述壳体的一侧铰接有可视遮蔽门。
9、进一步地，两个所述夹座框之间设置有用于对胶原蛋白条端部进行预定位的预加固组件，且预加固组件包括夹座框一侧的插口，两个插口之间安装有连接框，所述连接框的顶部内壁两侧均固定有固定座，固定座之间转动连接有双向螺杆，所述双向螺杆的两侧均螺接有贴合在连接框内壁的活动板，且活动板的一侧均固定有穿过插口的预加固条，预加固条的顶部一侧均固定有弧形卡块，所述连接框的中间位置转动连接有蜗杆，且双向螺杆的中间位置安装有与蜗杆相啮合的蜗轮，蜗杆的一端固定有转盘。
10、另一方面，本发明还提供一种胶原韧性的检测方法，应用一种胶原韧性的检测装置，包括以下步骤：
11、s1：将胶原蛋白团填充于制备模具中，模具挤出口内径为1～1.5cm，通过手动挤压出胶原蛋白条；
12、s2：将两组同种胶原蛋白条缠绕于两个上夹座结构和两个下夹座结构之间；
13、s3：设定两个拉力计、机体的程序；
14、s4：采用正反转电机调节两个拉力计的高度，将胶原蛋白条拉直，待胶原蛋白条崩断时，检测完成，测定崩断时的拉力值示数，此时得到两组数据，取平均值，数据相差大于3n时再次进行实验，并舍弃异常值，记录平均值。
15、进一步地，s1中胶原蛋白团填装量为150～160g，挤出的胶原蛋白条的长度为55～65cm。
16、进一步地，步骤s3中的测试条件：拉力计的上升速度为150 mm/min；胶原蛋白条试样的长度为150～200mm。
17、本发明具有以下有益效果：
18、（1）、该胶原韧性的检测装置，通过设置的上夹座结构、下夹座结构，两个上夹座结构和两个下夹座结构分别进行同步工作，能够在胶原蛋白条的顶端和底端缠绕后，同时对两组胶原蛋白条的顶端和底端进行锁定，无需人工逐一锁定两组胶原蛋白条的顶端和底端，并能够使得胶原蛋白的被锁定部位处于弯曲状态，保证整个检测装置对胶原蛋白的固定性能，避免在强力拉扯作用下因胶原蛋白自身易变型的问题出现胶原蛋白端部直接脱落的现象，在保证胶原蛋白条锁紧的同时，能够节省人力，加快检测速度，缩短检测时间。
19、（2）、该胶原韧性的检测装置及方法，通过设置的升降组件、拉力计，升降组件活动时带动两个拉力计同步升降，使得两组同种胶原蛋白条样品被同时拉紧，实现对两组同种的胶原蛋白条样品进行同时测定韧性的功能，无需操作人员重复进行同一个样品的测定，也无需不停地拆装夹座结构来进行样品的固定操作，使得检测过程更为简单，提高了整个检测装置的使用效率。
20、（3）、该胶原韧性的检测装置及方法，通过设置的预加固组件，能够在胶原蛋白条样品缠绕在上夹座结构和下夹座结构后，调节预加固组件内预加固条和弧形卡块的位置，使得胶原蛋白条样品被卡在垫圈、预加固条和弧形卡块之间，保证胶原蛋白条样品正好处于夹持槽的正下方，保证整个检测装置对胶原蛋白条样品的充分稳固性。
21、（4）、该胶原韧性的检测装置及方法，可以较为准确的测定胶原蛋白团的韧性，能够实时对工艺进行调整，便于生产出韧性较好的胶原蛋白肠衣膜等产品。
22、当然，实施本发明的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
1.一种胶原韧性的检测装置，其特征在于，包括壳体（1）、分布在壳体（1）内上方两侧的两组上夹座结构（4）、分布在壳体（1）内下方两侧的两组下夹座结构（11）、与上夹座结构（4）连接的拉力计（3）、用于驱动拉力计（3）沿上夹座结构（4）与下夹座结构（11）的连线方向移动的升降组件（2）以及安装在壳体（1）底部的机体（9）；
2.根据权利要求1所述的一种胶原韧性的检测装置，其特征在于，所述升降组件（2）包括开设在所述壳体（1）一侧的安装腔（201），且安装腔（201）的一侧与壳体（1）的内壁开设有导向槽（206），安装腔（201）的另一侧安装有检修板，所述安装腔（201）的底部转动连接有螺纹杆（203），且安装腔（201）的顶部安装有用于驱动螺纹杆（203）旋转的正反转电机（204），所述螺纹杆（203）上螺接有升降台（202），且升降台（202）延伸出导向槽（206）的一端安装有升降座（205），两个所述拉力计（3）分别安装在升降座（205）的底部两端。
3.根据权利要求2所述的一种胶原韧性的检测装置，其特征在于，所述机体（9）的一端安装有机架，且机架的顶部安装有控制器（10），且控制器（10）上设置有用于显示拉力计（3）拉力示数的显示器，控制器（10）与拉力计（3）和正反转电机（204）电性连接。
4.根据权利要求1所述的一种胶原韧性的检测装置，其特征在于，所述开口的内壁一端转动连接有支撑轴（412），且胶原蛋白条（7）的端部绕设在所述支撑轴（412）上，所述下压结构包括安装在所述夹座框（402）的一侧的固定架（403），且固定架（403）一侧顶部铰接有按压板（406），按压板（406）的两侧均铰接有施压板（407），两个施压板（407）的底部铰接有同一个挤压柱（408），所述固定架（403）的一侧底部固定有供挤压柱（408）穿过的导向套（409），且挤压柱（408）的外壁开设有等距离呈环形分布的限位槽（414），导向套（409）的内壁固定有插接在限位槽（414）内的限位条（415），所述夹座框（402）的顶部中间位置开设有供挤压柱（408）穿过的插孔（418），且挤压柱（408）的底端与夹持箍（410）的顶部固定连接，相邻两个所述按压板（406）的顶端固定有同一个连接杆（404），且连接杆（404）上安装有手柄（405）。
5.根据权利要求4所述的一种胶原韧性的检测装置，其特征在于，所述缠绕轴（411）的外壁和所述支撑轴（412）的外壁均固定有相齐平的垫圈（413），且两个垫圈（413）均贴合在胶原蛋白条（7）的表面。
6.根据权利要求1所述的一种胶原韧性的检测装置，其特征在于，所述壳体（1）的中间位置开设有废料收集口（6），且废料收集口（6）的一侧安装有废料收集箱（12），废料收集口（6）的底部设计成倾斜状，所述壳体（1）的一侧铰接有可视遮蔽门（8）。
7.根据权利要求1所述的一种胶原韧性的检测装置，其特征在于，两个所述夹座框（402）之间设置有用于对胶原蛋白条（7）端部进行预定位的预加固组件（5），且预加固组件（5）包括夹座框（402）一侧的插口（504），两个插口（504）之间安装有连接框（501），所述连接框（501）的顶部内壁两侧均固定有固定座（505），固定座（505）之间转动连接有双向螺杆（506），所述双向螺杆（506）的两侧均螺接有贴合在连接框（501）内壁的活动板（507），且活动板（507）的一侧均固定有穿过插口（504）的预加固条（503），预加固条（503）的顶部一侧均固定有弧形卡块（510），所述连接框（501）的中间位置转动连接有蜗杆（509），且双向螺杆（506）的中间位置安装有与蜗杆（509）相啮合的蜗轮（508），蜗杆（509）的一端固定有转盘（502）。
8.一种胶原韧性的检测方法，应用权利要求1-7任一项所述的一种胶原韧性的检测装置，其特征在于，包括以下步骤：
9.根据权利要求8所述的一种胶原韧性的检测方法，其特征在于，步骤s1中胶原蛋白团填装量为150～160g，挤出的胶原蛋白条（7）的长度为55～65cm。
10.根据权利要求8所述的一种胶原韧性的检测方法，其特征在于，s3中的测试条件：拉力计（3）的上升速度为150 mm/min；胶原蛋白条（7）试样的长度为150～200mm。
