本技术涉及煮酱，具体为一种煮酱恒温调控组件。
背景技术：
1、酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料，加工而成的糊状调味品。它起源于中国，有着悠久的历史。中国人常见的调味酱分为以小麦粉为主要原料的甜面酱，和以豆类为主要原料的豆瓣酱两大类；还发展还有肉酱、鱼酱和果酱等调味品。随着酱制作工艺的进步，后来制酱之法也用于烹制其他非佐料菜肴，逐渐发展出一种烹调菜肴的方法，即酱法。
2、酱在加工中需要进行煮制，目前煮酱中通过电热板对煮酱锅进行加热，酱在煮制的过程中保持不动，容易出现局部煮制过度的情况，会影响酱料的口感，而且在煮制中没有温度检测以及自动控制的功能，从而会影响煮酱的效果。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种煮酱恒温调控组件，具备可以检测以及调控温度，且可以对煮制的酱料进行铲底以及搅拌，防止局部温度高导致煮制过度的优点，解决了上述背景技术所提出的问题。
2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种煮酱恒温调控组件，包括外壳体、盖板和搅拌机构，所述外壳体的前端面设置有温度控制器，所述外壳体内设置有隔热腔，隔热腔内设置有等距分布的温度传感器，温度传感器包括有检测头，所述外壳体的底端内壁设置有电加热板，外壳体内位于电加热板的上端放置有煮酱锅，检测头与煮酱锅的外表面接触；
3、所述盖板盖设在外壳体以及煮酱锅的上端，盖板的上端转动安装有呈对称分布的卡扣板；
4、所述搅拌机构包括转动轴，转动轴转动安装在盖板的下端，转动轴上安装有搅拌杆，所述转动轴上位于搅拌杆的上方安装有呈对称分布的固定杆，固定杆的末端安装有刮料板，刮料板与煮酱锅内壁接触。
5、优选的，所述外壳体的下端安装有底座，底座共设有四个，且四个底座关于外壳体呈阵列分布。
6、优选的，所述外壳体的内壁开设有与隔热腔连通的延伸孔，延伸孔与温度传感器位置对应，检测头从延伸孔延伸至外壳体。
7、优选的，所述外壳体的上端安装有呈对称分布的卡块，所述卡扣板上开设有卡口，卡扣板卡接固定在卡块上。
8、优选的，所述盖板的上端设置有驱动设备，驱动设备的主轴与转动轴的轴心连接。
9、优选的，所述盖板的上端安装有把手，把手设有两个关于盖板呈对称分布。
10、与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：
11、1、煮酱时，通过电加热板工作可以对煮酱锅进行加热，从而进行煮酱工作，在煮酱的过程中，通过三个温度传感器可以检测煮酱锅不同位置的温度，从而根据检测的温度，通过温度控制器进行调控电加热板的加热温度，可以检测以及调控温度，保证了煮酱的效果。
12、2、煮酱时通过驱动设备工作使转动轴转动，转动轴转动可以带动搅拌杆和刮料板，通过搅拌杆可以对酱料进行搅拌，通过刮料板可以对煮酱锅内壁刮动，可以对煮制的酱料进行铲底以及搅拌，防止局部温度高导致酱料煮制过度，保证了酱料的口感。
1.一种煮酱恒温调控组件，包括外壳体(101)、盖板(201)和搅拌机构(300)，其特征在于：所述外壳体(101)的前端面设置有温度控制器(102)，所述外壳体(101)内设置有隔热腔(106)，隔热腔(106)内设置有等距分布的温度传感器(107)，温度传感器(107)包括有检测头(109)，所述外壳体(101)的底端内壁设置有电加热板(110)，外壳体(101)内位于电加热板(110)的上端放置有煮酱锅(105)，检测头(109)与煮酱锅(105)的外表面接触；
2.根据权利要求1所述的一种煮酱恒温调控组件，其特征在于：所述外壳体(101)的下端安装有底座(103)，底座(103)共设有四个，且四个底座(103)关于外壳体(101)呈阵列分布。
3.根据权利要求1所述的一种煮酱恒温调控组件，其特征在于：所述外壳体(101)的内壁开设有与隔热腔(106)连通的延伸孔(108)，延伸孔(108)与温度传感器(107)位置对应，检测头(109)从延伸孔(108)延伸至外壳体(101)。
4.根据权利要求1所述的一种煮酱恒温调控组件，其特征在于：所述外壳体(101)的上端安装有呈对称分布的卡块(104)，所述卡扣板(202)上开设有卡口，卡扣板(202)卡接固定在卡块(104)上。
5.根据权利要求1所述的一种煮酱恒温调控组件，其特征在于：所述盖板(201)的上端设置有驱动设备(302)，驱动设备(302)的主轴与转动轴(301)的轴心连接。
6.根据权利要求1所述的一种煮酱恒温调控组件，其特征在于：所述盖板(201)的上端安装有把手(203)，把手(203)设有两个关于盖板(201)呈对称分布。
