本发明涉及酿酒，尤其是涉及一种人参花酒的制备方法。
背景技术：
1、人参被称之为百草之王，也是药中之王，具有非常好的补益作用。人参对中枢神经系统有双向调节、促智、镇痛、解热、抗惊和肌力减弱等功效与作用；对心血管系统有强心、抗缺血、扩张血管、降压等作用；对血液系统有保护和刺激造血功能，并抗凝血和抗血栓；对内分泌系统有促皮质激素样、促性激素样作用，提高机体免疫功能，强心、抗休克，保护和刺激骨髓的造血功能，增加肾上腺皮质激素分泌，调整血糖水平，显著抑制胆固醇的吸收，抗肿瘤，延缓衰老，加强机体的适应性，其提取物能明显促进大鼠器官核酸和蛋白质的合成，因而深受大众所喜爱。
2、使用人参制备药酒，既满足了酒类爱好者的爱好，也能够对身体进行滋补。但是传统的人参酒都是采用人参直接置入酿造的白酒中，而忽略了人参花的优势。人参在开花的情况下，会释放更多的活性因子，对食用者的好处更多。
3、因此，如何制备人参花酒，成为一种新的酿酒研究方向。
技术实现思路
1、本发明的目的就是为了克服上述现有技术存在的缺陷而提供一种人参花酒的制备方法。
2、本发明的目的可以通过以下技术方案来实现：
3、一种人参花酒的制备方法，所述的制备方法包括以下步骤：
4、1)选取品种优良的人参，将其放置温室内进行培育开花；
5、2)将开花后的人参清洗干净，烘干后将人参和人参花一起研磨成粉；
6、3)选取白酒，将白酒倒入带密封盖的酒罐中，同时倒入一定量的人参和人参花粉末，摇至均匀，盖上密封盖进行密封；
7、4)将酒罐置于无太阳光光照的储存房中，保持常温状态，酿造六个月以上，即可得到人参花酒。
8、进一步地，所述的1)中的温室保持光照充足，温度设定在15～20℃。
9、进一步地，所述的3)中的白酒和粉末的重量比为99％：1％。
10、进一步地，所述的3)中的酒罐包括玻璃罐、瓦罐和陶瓷罐。
11、进一步地，所述的3)中的白酒选取纯粮食酒。
12、进一步地，所述的4)中的储存房的常温维持在20～25℃。
13、进一步地，所述的4)中的储存房中设置有酒架，酒架为多层结构，每一层设置多个酒罐放置槽，放置槽为框架结构，用于放置并维持酒罐稳定。
14、与现有技术相比，本发明具有以下优点：
15、本发明通过选取优良的人参，通过培育使其开花，运用研磨的人参花粉进行人参花酒的酿造，使得人参和人参花的有益成分都充分的融入白酒之中，制造出的人参花酒具有更好的滋补养生，能够充分发挥人参花的活性因子的作用，且酒的口味也更好。
1.一种人参花酒的制备方法，其特征在于，所述的制备方法包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种人参花酒的制备方法，其特征在于，所述的1)中的温室保持光照充足，温度设定在15～20℃。
3.根据权利要求1所述的一种人参花酒的制备方法，其特征在于，所述的3)中的白酒和粉末的重量比为99％：1％。
4.根据权利要求1所述的一种人参花酒的制备方法，其特征在于，所述的3)中的酒罐包括玻璃罐、瓦罐和陶瓷罐。
5.根据权利要求1所述的一种人参花酒的制备方法，其特征在于，所述的3)中的白酒选取纯粮食酒。
6.根据权利要求1所述的一种人参花酒的制备方法，其特征在于，所述的4)中的储存房的常温维持在20～25℃。
7.根据权利要求1所述的一种人参花酒的制备方法，其特征在于，所述的4)中的储存房中设置有酒架，酒架为多层结构，每一层设置多个酒罐放置槽，放置槽为框架结构，用于放置并维持酒罐稳定。
