本发明涉及一种木糖葡萄球菌在制备胞外多糖中的应用，属于微生物。
背景技术：
1、胞外多糖(exopolysaccharides，eps)是一些特殊微生物在生长代谢过程中分泌到细胞壁外、易与菌体分离的水溶性多糖，属于微生物的次级代谢产物。eps的化学结构和组成极为多样，可以根据其单糖组成分为同源多糖和异源多糖，前者由单一的单糖组成，后者则由两种或两种以上单糖构成。常见的单糖包括葡萄糖、半乳糖和鼠李糖等，它们以不同的比例和连接方式构成了eps的复杂结构。eps的化学和结构多样性使其具有多种生物活性，包括抗菌、抗氧化、抗肿瘤、调节免疫力、降血压、降胆固醇以及促进益生菌在宿主肠道中定植等多种益生特性。
2、目前，微生物胞外多糖主要集中在乳酸菌胞外多糖的制备及其功能活性方面的探究。例如cn 116218930a公开了一种具有抗氧化、抗菌和抗肿瘤活性的乳酸片球菌胞外多糖、方法及其应用。例如cn 116574664a公开了长双歧杆菌胞外多糖在促进乳酸菌增殖方面的应用。例如cn 116904347a公开了一种兼具抗炎、抗氧化功能的植物乳酸杆菌胞外多糖的制备方法及应用。上述研究表明，不同益生菌分泌的eps，由于其独特的单糖组成和结构，可能具有不同的生物活性。因此，从具有益生潜力的微生物中分离提取eps，并研究其潜在的生物活性，对于扩展eps在食品、药品和化妆品行业的应用具有重要意义。
3、木糖葡萄球菌(staphylococcusxylosus)是一种厌氧的革兰氏阳性球菌，属于葡萄球菌属。目前，研究主要集中在将其作为发酵剂的应用，而对于木糖葡萄球菌产生的胞外多糖的功能特性研究尚未见报道。
技术实现思路
1、本发明提供了一种木糖葡萄球菌在制备胞外多糖中的应用，可以有效解决上述问题。
2、本发明是这样实现的：
3、一种胞外多糖的制备方法，培养木糖葡萄球菌，分离胞外多糖，所述木糖葡萄球菌为木糖葡萄球菌tg022，其保藏号为cctcc no：m 2023516。
4、在一些实施例中，所述木糖葡萄球菌的16srdna的序列如seq id no.1所示。
5、在一些实施例中，所述的制备方法，包括以下步骤：
6、s1，将木糖葡萄球菌活化后，按1-3％的接种量接种到bhis培养基中，在36-38℃、转速150-250r/min的条件下发酵20-26h；
7、s2，将发酵后的bhis培养液中的菌体灭活，离心收集上清液；向上清液中加入蛋白质变性剂，静置过夜后离心除去蛋白沉淀，向上清液中加入乙醇至终浓度为75-85v/v％，静置过夜后离心收集沉淀；
8、s3，将步骤s2得到的沉淀用蒸馏水复溶后转移至8000～14000da透析袋中，透析45-50h，透析液浓缩后经冷冻干燥得到胞外多糖。
9、在一些实施例中，所述蛋白质变性剂为三氯乙酸。
10、在一些实施例中，所述三氯乙酸的使用浓度为3.5-4.5w/v％。
11、一种上述的制备方法制备的胞外多糖。
12、一种上述的胞外多糖在制备抗氧化物质中的应用。
13、一种上述的胞外多糖在制备抑制金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌或大肠杆菌生长的物质中的应用。
14、一种上述的胞外多糖在制备促进乳酸菌的生长的物质中的应用。
15、一种上述的胞外多糖在制备调节肠道菌群的物质中的应用。
16、本发明的有益效果是：
17、本发明的木糖葡萄球菌tg022可以产生胞外多糖，该胞外多糖具有抗氧化，抑制金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌或大肠杆菌生长，促进乳酸菌的生长，调节肠道菌群等多种作用，有利于开发有益的后生元产品。
1.一种胞外多糖的制备方法，其特征在于，培养木糖葡萄球菌，分离胞外多糖，所述木糖葡萄球菌为木糖葡萄球菌tg022，其保藏号为cctccno：m2023516。
2.根据权利要求1所述的胞外多糖的制备方法，其特征在于，所述木糖葡萄球菌的16srdna的序列如seq id no.1所示。
3.根据权利要求1所述的胞外多糖的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述蛋白质变性剂为三氯乙酸。
5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述三氯乙酸的使用浓度为3.5-4.5w/v％。
6.一种权利要求1至5任一项所述的制备方法制备的胞外多糖。
7.一种权利要求6所述的胞外多糖在制备抗氧化物质中的应用。
8.一种权利要求6所述的胞外多糖在制备抑制金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌或大肠杆菌生长的物质中的应用。
9.一种权利要求6所述的胞外多糖在制备促进乳酸菌的生长的物质中的应用。
10.一种权利要求6所述的胞外多糖在制备调节肠道菌群的物质中的应用。
