本发明涉及生物,具体涉及含镁、锌、硒、超氧岐化酶、小分子肽及复合益生菌配方。
背景技术:
1、“镁”是人体必须的元素,甘氨酸镁能够很好地被人体吸收。有助于睡眠,对大脑有镇静作用,减少不正常心律和舒缓神经系统。提高骨密度,是骨骼中关键矿物质之一,降低骨质疏松的风险。治疗糖尿病,镁可以降低患2型糖尿病的风险,可以通过帮助机体增加胰岛素的分泌。
2、“锌”是人体必须金属微量元素,锌制剂一般以葡萄糖酸锌形式存在,以便人体吸收,维持人体免疫系统功能,维护肝脏代谢,平衡胃肠道菌群,维持正常代谢功能和吸收,避免急性炎症。治疗儿童食欲不振,如厌食、偏食或异食癖、身材矮小、瘦弱、免疫下降、经常感冒发烧等。
3、“硒”是人体必须非金属微量元素。通常以硒蛋白形式存在,主要是硒蛋氨酸和硒半胱氨酸。主要功能:抗氧化、排毒素、提高免疫、促进心脏健康、促进眼部健康、改善性生殖健康、降血糖。是谷胱甘肽过氧化物酶活性中心的组成部分,清除氧自由基。
4、超氧化物岐化酶:抗氧化,降低氧化应激损伤和抗炎作用,一种重要的抗氧化酶,清除体内氧化自由基,自由基会导致脂质过氧化,蛋白质变性,dna受损。氧化自由基是万病之源,包括糖尿病和免疫力。
5、小分子肽:小分子肽通过提高机体免疫力,增强人体自身修复能力,从而预防疾病。调节有关酶,维护代谢途径的顺畅,通过影响蛋白质合成而产生生理效应和药理作用,促进胰岛素分泌,促进肝糖原降解产生葡萄糖,维持血糖水平。还可以排毒养颜。
6、特定复合益生菌是:植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、粪肠球菌、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌、罗伊氏乳杆菌。益生菌目前已被人们广泛接受,市场上出现许多品牌的食品、保健品和药品,他们的效果被充分肯定,市场份额达到几百亿元。可是和人体必须的微量元素组方,特别是金属微量元素镁、锌和非金属微量元素硒组方更是鲜有出现。
技术实现思路
1、本发明的目的在于提供含镁、锌、硒、超氧岐化酶、小分子肽及复合益生菌配方,解决上述现有技术问题中的一个或者多个。
2、本发明提供含镁、锌、硒、超氧岐化酶、小分子肽及复合益生菌配方,包括以下重量百分比的组分:以镁计0.2-0.3%的镁制剂、以锌计0.01-0.02%的锌制剂、以硒计0.0000008-0.000001%的硒制剂、0.1-0.2%的超氧化物岐化酶、0.2-0.3%的小分子肽、96-97.8%的复合益生菌。
3、在一些实施方式中,所述镁制剂通过以下步骤制得:将甘氨酸镁用纯净水配制成10%的溶液,灭菌得到所述镁制剂。所述“镁”是人体必须的元素,甘氨酸镁能够很好地被人体吸收。有助于睡眠,对大脑有镇静作用,减少不正常心律和舒缓神经系统。提高骨密度,是骨骼中关键矿物质之一,降低骨质疏松的风险。治疗糖尿病,镁可以降低患2型糖尿病的风险,可以通过帮助机体增加胰岛素的分泌。
4、在一些实施方式中,所述锌制剂通过以下步骤制得:将葡萄糖酸锌用纯净水配制成10%的溶液,灭菌得到所述锌制剂。所述“锌”制剂为易溶解吸收的葡萄糖酸锌,是人体必须的微量元素。①提高人体免疫力,维持人体免疫系统,有助患者恢复健康。②对于肝脏有重要意义,维护肝脏正常代谢,维护免疫因子正常发育。③平衡胃肠道菌群,维持胃肠道正常代谢和吸收,避免急性炎症。④改善儿童食欲不振,如厌食、偏食或异食癖,身材矮小、瘦弱、免疫力下降,如经常感冒发烧等。
5、在一些实施方式中,所述硒制剂通过以下步骤制得:将硒蛋白用纯净水配制成10%的溶液,用0.2μm级微孔膜过滤得到所述硒制剂。所述“硒”制剂是人体非金属必须微量元素。以硒蛋白形式存在,主要是硒蛋氨酸和硒半胱氨酸。主要功能:抗氧化、排毒素、提高免疫、促进心脏健康和眼部健康,改善性生殖健康,降血糖。是谷胱甘肽过氧化物酶活性中心的组成部分,清除氧化自由基(氧化自由基被认为是万病之源)。
6、在一些实施方式中,所述超氧化物岐化酶通过以下步骤制得:将超氧化物岐化酶用纯净水配制成10%的溶液,滤菌备用。所述超氧化物岐化酶:抗氧化,降低氧化应激损伤和抗炎作用,一种重要的抗氧化酶,清除体内氧化自由基,自由基会导致脂质过氧化,蛋白质变性,dna受损。氧化自由基是万病之源,包括糖尿病和免疫力。
7、在一些实施方式中,所述小分子肽通过以下步骤制得:将硒蛋白用纯净水配制成10%的溶液,用0.2μm级微孔膜过滤得到所述小分子肽。所述小分子肽为大豆小分子肽:小分子肽通过提高机体免疫力,增强人体自身修复能力,从而预防疾病。调节有关酶,维护代谢途径的顺畅,通过影响蛋白质合成而产生生理效应和药理作用,促进胰岛素分泌,促进肝糖原降解产生葡萄糖,维持血糖水平。还可以排毒养颜。
8、在一些实施方式中,所述复合益生菌包括植物乳杆菌lp001(lactobacillusplantarum)、鼠李糖乳杆菌om001(lactobacillus rhamnosus)、粪肠球菌om002(enteroccus faecalis)、干酪乳杆菌lc002(lactobacillus casel)、保加利亚乳杆菌lpra(lactobacillus blgaricus)、短双歧杆菌lbbb(bifidobacterium breve)、青春双歧杆菌lp002(bifidobacterium adolescentis)、罗伊氏乳杆菌lromr(lactobacillus reuteri)、嗜酸乳杆菌laom001lactobacillus acidophilus)、婴儿双岐杆菌bioma(bifidobacteriuminfantis)。所述特定复合益生菌:植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、粪肠球菌、干酪乳杆菌、保加利乳杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌、罗伊氏乳杆菌。益生菌目前已被人们广泛接受,市场出现许多品牌的食品、保健品和药品,他们的效果被充分肯定,市场份额达到几百亿元。可是与人体必须的微量元素组方,特别是微量元锌和微量元素硒组方的更是鲜有出现,这样的组合具有合理性和科学性,是一种创新思路。功能的相互叠加,促进、互补,必然产生良好效果,1+1>2。
9、在一些实施方式中,所述复合益生菌通过以下步骤制得:
10、s1、分别将植物乳杆菌lp001、鼠李糖乳杆菌om001、粪肠球菌om002、干酪乳杆菌lc002、保加利亚乳杆菌lpra、短双歧杆菌lbbb、青春双歧杆菌lp002、罗伊氏乳杆菌lromr、嗜酸乳杆菌laom001、婴儿双岐杆菌bioma活化,其中,活化培养基为mrs培养基,组份如下:蛋白胨10g、牛肉膏10g、酵母粉5g、葡萄糖20g、乙酸钠5g、柠檬酸二胺2g、吐温80 1ml、磷酸氢二钾2g、蒸馏水1l,121℃灭菌20min,ph6.2-6.4,31℃兼性厌氧;
11、s2、经活化的菌种接种于一级培养基进行一级培养,其中,一级培养基组份如下:葡萄糖3%、磷酸二氢钾0.13%、蛋白胨0.8%、酵母粉0.9%,消泡剂0.1%,红糖2%,ph6.0,31℃,发酵20小时;
12、s3、将一级培养所获得的一级菌种接种于二级培养基进行二次培养,获得二级扩大培养发酵液,其中,二级培养基组份如下:葡萄糖3%,磷酸二氢钾0.13%,蛋白胨1%,酵母粉1%,消泡剂1%,红糖2.5%,ph 6.0,31℃,发酵20小时。
13、在一些实施方式中,所述复合益生菌二级培养所获得二级扩大培养发酵液的活菌总数为大于1.5×109cfu/ml,二级扩大培养发酵的条件是:无菌密闭发酵,培养温度为30-35℃,ph为5.5-7.5,培养时间为18-24小时,静置培养。
14、在一些实施方式中,还包括以下重量百分比的组分:0.2%的益生元,所述益生元为多聚果糖和多聚麦芽糖。
15、在一些实施方式中,所述益生元通过以下步骤制得:将多聚果糖和多聚麦芽糖配制成10%的液体,121℃灭菌20min得到所述益生元。添加这二种益生元使服用的益生菌更好的定置在人体的肠道内并进一步繁殖。
16、本发明的有益效果:
17、本发明的配方组合具有合理性和科学性,是一种创新思路,功能的相互叠加,促进、互补,必然产生良好效果,1+1>2。
1.含镁、锌、硒、超氧岐化酶、小分子肽及复合益生菌配方,其特征在于,包括以下重量百分比的组分:以镁计0.2-0.3%的镁制剂、以锌计0.01-0.02%的锌制剂、以硒计0.0000008-0.000001%的硒制剂、0.1-0.2%的超氧化物岐化酶、0.2-0.3%的小分子肽、96-97.8%的复合益生菌。
2.根据权利要求1所述的配方,其特征在于,所述镁制剂通过以下步骤制得:将甘氨酸镁用纯净水配制成10%的溶液,灭菌得到所述镁制剂。
3.根据权利要求1所述的配方,其特征在于,所述锌制剂通过以下步骤制得:将葡萄糖酸锌用纯净水配制成10%的溶液,灭菌得到所述锌制剂。
4.根据权利要求1所述的配方,其特征在于,所述硒制剂通过以下步骤制得:将硒蛋白用纯净水配制成10%的溶液,用0.2μm级微孔膜过滤得到所述硒制剂。
5.根据权利要求1所述的配方,其特征在于,所述超氧化物岐化酶通过以下步骤制得:将超氧化物岐化酶用纯净水配制成10%的溶液,滤菌备用。
6.根据权利要求1所述的配方,其特征在于,所述小分子肽通过以下步骤制得:将小分子肽用纯净水配制成10%的溶液,用0.2μm级微孔膜过滤得到所述小分子肽,优选的,所述小分子肽为大豆小分子肽。
7.根据权利要求1所述的配方,其特征在于,所述复合益生菌包括植物乳杆菌lp001、鼠李糖乳杆菌om001、粪肠球菌om002、干酪乳杆菌lc002、保加利亚乳杆菌lpra、短双歧杆菌lbbb、青春双歧杆菌lp002、罗伊氏乳杆菌lromr、嗜酸乳杆菌laom001、婴儿双岐杆菌bioma。
8.根据权利要求1所述的配方,其特征在于,所述复合益生菌通过以下步骤制得:
9.根据权利要求7所述的配方,其特征在于,所述复合益生菌二级培养所获得二级扩大培养发酵液的活菌总数为大于1.5×109cfu/ml,二级扩大培养发酵的条件是:无菌密闭发酵,培养温度为30-35℃,ph为5.5-7.5,培养时间为18-24小时,静置培养。
10.根据权利要求1所述的配方,其特征在于,还包括以下重量百分比的组分:0.2%的益生元,所述益生元通过以下步骤制得:将多聚果糖和多聚麦芽糖配制成10%的液体,121℃灭菌20min得到所述益生元。
