本发明涉及废水处理，具体为涉及一种高效降解酱酒废水难解有机物及深度脱氮工艺及菌株。
背景技术：
1、近年来，在推进白酒产量产值提高的同时，也对环境造成一定危害。市面上的白酒主要分为酱香型白酒和浓香型白酒，其中酱香型白酒在生产过程中除破碎外各工段均有废水产生，产生的废水主要为平地发酵黄水、窖底黄水、蒸酒锅底水及地面冲洗水，其主要污染指标涉及cod，bod，nh3-n，ss和色度等。有研究表明酱香型白酒废水处理后出水中含有各种复杂有机化合物及生物反应产生的蛋白质和长链碳氢化合物，难以生物降解，仅用传统生物工艺处理难以去除。随着国家对于生态环境保护的力度加大，对于环境敏感区的某些白酒企业水污染物需执行地表四类水排放标准(cod的直接排放限值为30mg/l，总氮排放限值为1.5mg/l)。
2、现有技术中酿酒废水的处理以生化法为主，物理法和化学法为辅，处理过程包括预处理、二级处理和深度处理，其中深度处理有吸附法、膜过滤法、高级氧化法和混凝沉淀法等。由于这些组合工艺存在工艺流程长、占地面积大、出水不稳定，且尤其是无法满足目前高要求的出水标准。因此，需要对传统酿酒行业废水处理工艺进行优化，使其更趋科学性、合理性、有效性，同时还要满足低成本要求。
技术实现思路
1、为了解决环境敏感区的某些白酒企业水污染物需执行地表四类水排放标准(cod的直接排放限值为30mg/l，总氮排放限值为1.5mg/l)的生态环境要求，本发明提供了一种对酱酒废水进行难降解有机物去除以及深度脱氮处理工艺，使得出水达标。
2、本发明的第一目的是提供一种高效降解酱酒废水难解有机物及深度脱氮工艺。
3、本发明的第二个目的是提供一株高效降解酱酒废水难解有机物菌株及菌剂。
4、为了实现的第一目的，本发明采用的技术方案如下：
5、一种高效降解酱酒废水难解有机物及深度脱氮工艺，具体包括如下步骤：
6、s1、将废水引入调节池中，对水质进行分析测定，调整进水ph为3.5-6；
7、s2、将s1步骤调节池中的废水引入到厌氧反应装置中进行厌氧反应，停留时间为0.5-1d；
8、s3、将s2步骤厌氧反应出水引入加有普通活性污泥的好氧反应装置，并添加微生物进行降解处理，所述的微生物为海水罗塞略莫拉氏菌(rossellomorea aquimaris)zc2402-mt，已于2024年5月10日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(cgmcc)，保藏编号为cgmcc no.30575；
9、s4、将s3步骤好氧反应出水经过过滤后进入臭氧反应装置，将剩余难降解有机氮转化为氨氮；该过程进一步的，可以加入臭氧催化剂，比如双氧水；
10、s5、将s4步骤臭氧出水进入baf装置，去除剩余cod并进行硝化反应；
11、s6、将s5步骤baf出水进入自养脱氮装置，达到极限脱氮的目标。
12、优选的，所述s3步骤普通活性污泥中投加微量元素fe、cu、mo、zn、co、mn。
13、优选的，所述的所述微量元素质量比为：fe 0～1mg/l,cu 0～1mg/l，mo0～1mg/l，zn 0～1mg/l、co 0～1mg/l，mn 0～1mg/l。
14、优选的，所述海水罗塞略莫拉氏菌zc2402-mt投加量与普通活性污泥接种的质量比例在0.1～10％。
15、优选的，所述的好氧反应装置从底部输送污水，所述的好氧反应装置内的温度为33～37℃，ph控制在7.2-7.8。
16、优选的，所述的好氧反应装置中加入营养元素，营养元素的比例为：nahco30～1％，mgso40～1％，cacl20～1％，酵母膏0～0.1％。ph维持在7.2～7.8之间优选的，步骤s5所述的baf装置中其采用轻质填料，减小填料板结。
17、为了实现第二个目的，本发明采用技术方案如下：
18、一株酱酒废水高效降解菌，其特征在于，其分类命名为分类命名为海水罗塞略莫拉氏菌(rossellomorea aquimaris)zc2402-mt，已于2024年5月10日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(cgmcc)，保藏编号为cgmcc no.30575。
19、本发明菌株的形态学及生理生化特征如下：
20、生理学特征为：菌落呈圆形或椭圆形，边缘不规则，不透明，湿润无光泽。
21、菌体细胞形态呈杆状，异养好氧型细菌，革兰氏染色阳性。
22、本发明有益效果：
23、发明针对酱酒废水难降解有机物部分驯化出高效降解菌，同时对工艺进行调整，加入臭氧和baf工艺，减少占地面积和固废的产生，后续加入自养硝化脱氮工序，减少碳源的投入，同时可以实现极限脱氮的目的，保证出水cod、总氮达标，并降低成本，为酱酒废水的处理提供了一种更加科学、合理有效的工艺。
1.一种高效降解酱酒废水难解有机物及深度脱氮工艺，其特征在于，所述的工艺包括如下步骤：
2.如权利要求1所述一种高效降解酱酒废水难解有机物及深度脱氮工艺，其特征在于，所述s3步骤普通活性污泥中投加微量元素fe、cu、mo、zn、co、mn。
3.如权利要求2所述的一种高效降解酱酒废水难解有机物及深度脱氮工艺，其特征在于，所述的所述微量元素质量比为：fe 0～1mg/l,cu 0～1mg/l，mo0～1mg/l，zn 0～1mg/l、co 0～1mg/l，mn 0～1mg/l。
4.根据权利要求1所述一种高效降解酱酒废水难解有机物及深度脱氮工艺，其特征在于：所述海水罗塞略莫拉氏菌zc2402-mt投加量与普通活性污泥接种的质量比例在0.1～10％。
5.根据权利要求1所述一种高效降解酱酒废水难解有机物及深度脱氮工艺，其特征在于：所述的好氧反应装置(2)从底部输送污水，所述的好氧反应装置(2)内的温度为33～37℃，ph控制在7.2-7.8。
6.根据权利要求1所述的一种高效降解酱酒废水难解有机物及深度脱氮工艺，其特征在于：所述的好氧反应装置(2)中加入营养元素，营养元素的比例为：nahco3 0～1％，mgso40～1％，cacl20～1％，酵母膏0～0.1％，ph维持在7.2～7.8之间。
7.如根据权利要求1所述的所述的一种高效降解酱酒废水难解有机物及深度脱氮工艺，其特征在于，步骤s5所述的baf装置(6)中其采用轻质填料(7)。
8.一株高效降解酱酒废水难解有机物菌株，其特征在于，其分类命名为分类命名为海水罗塞略莫拉氏菌(rossellomorea aquimaris)zc2402-mt，已于2024年5月10日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(cgmcc)，保藏编号为cgmcc no.30575。
9.如权利要求8所属的高效降解酱酒废水难解有机物菌株所制成的菌剂。
10.如权利要求8所述的高效降解酱酒废水难解有机物菌株在酱酒废水处理工艺中的应用。
