一种新鲜猪皮制备活性胶原蛋白的除杂刮皮装置的制作方法

allin2026-07-02  15


本技术涉及猪皮制品除杂领域,尤其涉及一种新鲜猪皮制备活性胶原蛋白的除杂刮皮装置。


背景技术:

1、猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的一半,所以使用新鲜猪皮来提取制备活性胶原蛋白的成本较低,但是猪皮在提取活性胶原蛋白之前,猪皮上的杂质需要进行去除,常规的去除杂质方法一般是使用刮刀将猪皮上的猪毛刮除,对于猪皮内的猪毛没有对应的去除方法,同时在很多屠宰场会使用松香或者沥青来拔出过多的猪毛,首先将松香或者沥青加热融化,然后涂在猪毛比较密集的地方,等其干燥之后就能轻松拔掉粘在上面的猪毛,但是沥青和松香均含有对人体健康有害的物质,沥青和松香经高温反复熬制甚至会发生化学反应,产生可能致癌的有害物质,使用沥青和松香煺禽畜毛时,有害物质会渗入禽畜的肉体内,或者人工使用钳子将猪毛拔除,但是此种方法效率较低;

2、因此,设计一种新鲜猪皮制备活性胶原蛋白的除杂刮皮装置是很有必要的。


技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种新鲜猪皮制备活性胶原蛋白的除杂刮皮装置,去解决上述背景技术所提出的技术缺陷,是通过使用纯物理方法除毛,解决了现有技术中存在的人工除毛效率低、松香与沥青除毛有毒性的问题。

2、本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现:一种新鲜猪皮制备活性胶原蛋白的除杂刮皮装置,包括壳体,所述壳体内部设有除杂腔体,且除杂腔体的两侧设有对称分布的滑槽,所述壳体的上方还设有螺栓固定连接的电动滑台,且电动滑台的一侧设有滑动连接的电动滑块,所述电动滑块的一侧设有焊接固定连接的安装块,且安装块的上方设有螺栓固定连接的第一电缸,所述第一电缸的下方设有除杂机构,且除杂机构包括安装板,所述第一电缸的伸缩端穿过安装块后设有焊接方式固定连接的安装板,且滑槽内均设有滑动配合的滑动板,所述滑动板之间设有焊接方式固定连接的固定板,且固定板内设有阵列分布的若干开孔。

3、优选的,所述壳体的上方还设有开槽,且除杂腔体的上方设有阵列分布的洒水器,所述洒水器与壳体通过螺栓固定连接,且洒水器内均设有阵列分布的洒水孔,所述第一电缸的伸缩端与开槽滑动配合。

4、优选的,所述安装板的上方设有螺栓固定连接的第二电缸,且第二电缸的伸缩端穿过安装板后设有焊接固定连接的刮刀,所述安装板的下方还设有转动连接的第四电缸与转动连接的第五电缸。

5、优选的,所述安装板的下方还设有螺栓固定连接的第三电缸,且第三电缸、第四电缸、第五电缸的伸缩端均设有转动连接的碳钢骨架,所述碳钢骨架的一侧设有熔接方式固定连接的支撑片,且支撑片外侧为橡胶材质,内部含有软性碳钢条。

6、优选的,所述开孔内放置有固定器,且固定器的内部设有限位槽,所述限位槽内设有伸缩弹簧。

7、优选的,所述伸缩弹簧的一端与固定器通过焊接方式固定连接,且伸缩弹簧的另一端设有焊接方式固定连接的限位块,所述限位块通过伸缩弹簧与固定器进行滑动配合。

8、本实用新型的有益效果如下:

9、本实用新型是采用物理除毛的方法,首先将电动滑台启动,电动滑台带动电动滑块移动到猪皮的一侧,随后第一电缸启动将夹毛器移动到猪皮上方至贴住猪皮,随后第四电缸与第五电缸启动将支撑片拉直,随后夹毛器下方的夹块合拢,使得夹块将猪皮上的猪毛夹住,随后第一电缸启动,将除杂机构向上拉动,使得猪皮上的猪毛被夹掉,此种方法效率较高,且使用纯物理方法拔毛,不会对猪皮内的营养物质造成损坏,在对猪皮上的毛进行拔除后,第二电缸启动,将刮刀带动至猪皮上,随后电动滑台启动,带动电动滑块向猪皮的一侧移动,同时电动滑块带动刮刀将猪皮上的其他杂质刮除。



技术特征:

1.一种新鲜猪皮制备活性胶原蛋白的除杂刮皮装置,包括壳体(1),其特征在于,所述壳体(1)内部设有除杂腔体(11),且除杂腔体(11)的两侧设有对称分布的滑槽(12),所述壳体(1)的上方还设有螺栓固定连接的电动滑台(13),且电动滑台(13)的一侧设有滑动连接的电动滑块(14),所述电动滑块(14)的一侧设有焊接固定连接的安装块,且安装块的上方设有螺栓固定连接的第一电缸(16),所述第一电缸(16)的下方设有除杂机构(2),且除杂机构(2)包括安装板(21),所述第一电缸(16)的伸缩端穿过安装块后设有焊接方式固定连接的安装板(21),且滑槽(12)内均设有滑动配合的滑动板(31),所述滑动板(31)之间设有焊接方式固定连接的固定板(3),且固定板(3)内设有阵列分布的若干开孔(32)。

2.根据权利要求1所述的一种新鲜猪皮制备活性胶原蛋白的除杂刮皮装置,其特征在于,所述壳体(1)的上方还设有开槽(15),且除杂腔体(11)的上方设有阵列分布的洒水器(17),所述洒水器(17)与壳体(1)通过螺栓固定连接,且洒水器(17)内均设有阵列分布的洒水孔,所述第一电缸(16)的伸缩端与开槽(15)滑动配合。

3.根据权利要求1所述的一种新鲜猪皮制备活性胶原蛋白的除杂刮皮装置,其特征在于,所述安装板(21)的上方设有螺栓固定连接的第二电缸(22),且第二电缸(22)的伸缩端穿过安装板(21)后设有焊接固定连接的刮刀(29),所述安装板(21)的下方还设有转动连接的第四电缸(24)与转动连接的第五电缸(25)。

4.根据权利要求1所述的一种新鲜猪皮制备活性胶原蛋白的除杂刮皮装置,其特征在于,所述安装板(21)的下方还设有螺栓固定连接的第三电缸(23),且第三电缸(23)、第四电缸(24)、第五电缸(25)的伸缩端均设有转动连接的碳钢骨架(26),所述碳钢骨架(26)的一侧设有熔接方式固定连接的支撑片(27),且支撑片(27)外侧为橡胶材质,内部含有软性碳钢条。

5.根据权利要求1所述的一种新鲜猪皮制备活性胶原蛋白的除杂刮皮装置,其特征在于,所述开孔(32)内放置有固定器(33),且固定器(33)的内部设有限位槽,所述限位槽内设有伸缩弹簧(35)。

6.根据权利要求5所述的一种新鲜猪皮制备活性胶原蛋白的除杂刮皮装置,其特征在于,所述伸缩弹簧(35)的一端与固定器(33)通过焊接方式固定连接,且伸缩弹簧(35)的另一端设有焊接方式固定连接的限位块(34),所述限位块(34)通过伸缩弹簧(35)与固定器(33)进行滑动配合。


技术总结
本技术涉及猪皮制品除杂领域,尤其涉及一种新鲜猪皮制备活性胶原蛋白的除杂刮皮装置,包括壳体,壳体内部设有除杂腔体,且除杂腔体的两侧设有对称分布的滑槽,壳体的上方还设有螺栓固定连接的电动滑台,且电动滑台的一侧设有滑动连接的电动滑块,电动滑块的一侧设有焊接固定连接的安装块,且安装块的上方设有螺栓固定连接的第一电缸,本技术是采用物理除毛的方法,不会对猪皮内的营养物质造成损坏,在对猪皮上的毛进行拔除后,第二电缸启动,将刮刀带动至猪皮上,随后电动滑台启动,带动电动滑块向猪皮的一侧移动,同时电动滑块带动刮刀将猪皮上的其他杂质刮除。

技术研发人员:陈旭,陈政,朱君,梁春梅
受保护的技术使用者:安徽嘉润生物科技有限责任公司
技术研发日:20231220
技术公布日:2024/10/31
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