本技术涉及食品加工设备，尤其涉及一种饼型面食模具。
背景技术：
1、饼型面食包括烧饼、薄饼、饼干、月饼等。
2、在将面食做成饼型时需要用到饼型面食成型模具，传统的饼型面食成型模具只能实现简单的成型功能，不便于成型后的饼型面食脱模。
3、图1为传统的饼型面食成型模具的结构示意图，1’为上模具，2’为下模具，饼型面食成型后需要将下模具2’倒置过来，然后对下模具2’进行敲击，则下模具2’会产生震动，从而使饼型面食脱出下模具2’，费时费力。
4、因此，需要针对上述缺陷开发一种饼型面食模具。
技术实现思路
1、本实用新型的目的是提供一种饼型面食模具，能够解决传统的饼型面食成型模具只能实现简单的成型功能，不便于成型后的饼型面食脱模的缺陷。
2、为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：
3、本实用新型一种饼型面食模具，包括上模具和下模具，还包括顶升板、压簧、隔板和切口，所述下模具顶端开口处为喇叭形，所述顶升板同轴设置在所述喇叭形的开口处，所述顶升板圆周外壁与所述下模具的内壁匹配并滑动配合，所述隔板水平固定在所述下模具的内腔中，所述压簧顶端与所述顶升板底面抵接，所述压簧底端与所述隔板顶面抵接；所述切口设置在所述喇叭形的开口处，所述切口宽度与手指匹配。
4、进一步的，所述顶升板边缘部设有缺口，所述顶升板底面设有限位凸块，所述下模具内壁设有水平凸块，所述限位凸块的高度等于所述水平凸块底面到所述隔板顶面的距离，所述缺口与所述水平凸块匹配；所述缺口与所述切口对应，所述缺口与手指肚匹配。
5、进一步的，还包括滑杆，所述滑杆顶端与所述顶升板底面固定连接，所述滑杆底端贯穿所述隔板的中轴孔并螺纹连接限位螺母，所述滑杆与所述隔板的中轴孔竖直滑动配合；所述下模具内腔且位于所述隔板之下的腔体高度等于所述滑杆的高度；所述滑杆上竖直设有条状凸起，所述隔板的中轴孔内设有凹槽，所述凹槽与所述条状凸起匹配并滑动配合。
6、进一步的，所述压簧套设在所述滑杆外围。
7、与现有技术相比，本实用新型的有益技术效果：
8、本实用新型一种饼型面食模具，通过所述压簧的张力作用将所述顶升板连同成型后的饼型面食顶升至所述下模具的喇叭形开口处，再通过所述切口可以将饼型面食取出，此过程方便快捷，不需要将模具倒置过来，也不需要敲击模具，从而省时省力。
1.一种饼型面食模具，包括上模具(1)和下模具(2)，其特征在于，还包括顶升板(3)、压簧(4)、隔板(5)和切口(6)，所述下模具(2)顶端开口处为喇叭形，所述顶升板(3)同轴设置在所述喇叭形的开口处，所述顶升板(3)圆周外壁与所述下模具(2)的内壁匹配并滑动配合，所述隔板(5)水平固定在所述下模具(2)的内腔中，所述压簧(4)顶端与所述顶升板(3)底面抵接，所述压簧(4)底端与所述隔板(5)顶面抵接；所述切口(6)设置在所述喇叭形的开口处，所述切口(6)宽度与手指匹配。
2.根据权利要求1所述的饼型面食模具，其特征在于：所述顶升板(3)边缘部设有缺口(301)，所述顶升板(3)底面设有限位凸块(302)，所述下模具(2)内壁设有水平凸块(201)，所述限位凸块(302)的高度等于所述水平凸块(201)底面到所述隔板(5)顶面的距离，所述缺口(301)与所述水平凸块(201)匹配；所述缺口(301)与所述切口(6)对应，所述缺口(301)与手指肚匹配。
3.根据权利要求2所述的饼型面食模具，其特征在于：还包括滑杆(7)，所述滑杆(7)顶端与所述顶升板(3)底面固定连接，所述滑杆(7)底端贯穿所述隔板(5)的中轴孔并螺纹连接限位螺母(701)，所述滑杆(7)与所述隔板(5)的中轴孔竖直滑动配合；所述下模具(2)内腔且位于所述隔板(5)之下的腔体高度等于所述滑杆(7)的高度；所述滑杆(7)上竖直设有条状凸起(702)，所述隔板(5)的中轴孔内设有凹槽，所述凹槽与所述条状凸起(702)匹配并滑动配合。
4.根据权利要求3所述的饼型面食模具，其特征在于：所述压簧(4)套设在所述滑杆(7)外围。
