本技术涉及发酵装置，尤其涉及一种便于调节发酵环境的玫瑰酱发酵装置。
背景技术：
1、玫瑰酱，是一种常见酱料，是将玫瑰花的花瓣用糖腌制成的。鲜花须发育充分，瓣厚、色浓、洁净，采摘鲜花后，平铺在阴凉通风的室内，经常翻动，防止发热变质，经过1～2天的放置，玫瑰花的花托与花瓣分离，剥除花托、花萼后，即可进行腌制。
2、但是，在腌制发酵过程中需要注意发酵环境的温湿度调整，如果温度过高，会导致玫瑰酱发酵过度，产生苦味和异味；如果温度过低，则会导致发酵时间过长，影响玫瑰酱的品质，同时在发酵过程中，还需要定期翻动玫瑰酱，以促进发酵均匀，将顶盖打开后进行翻动很容易导致玫瑰酱变质。
3、因此，有必要提供一种新的便于调节发酵环境的玫瑰酱发酵装置解决上述技术问题。
技术实现思路
1、为解决玫瑰酱发酵环境较为严格且需要定期翻动易被杂质污染的技术问题，本实用新型提供一种便于调节发酵环境的玫瑰酱发酵装置。
2、本实用新型提供的便于调节发酵环境的玫瑰酱发酵装置包括：发酵箱；搅拌棒，所述搅拌棒转动安装在所述发酵箱上；旋转电机，所述旋转电机固定安装在所述发酵箱上，所述旋转电机的输出轴与所述搅拌棒固定连接；进料口，所述进料口开设在所述发酵箱上；密封盖，所述密封盖滑动安装在所述发酵箱上，所述密封盖与所述进料口对应设置；储水箱，所述储水箱固定安装在所述发酵箱内；加热板，所述加热板固定安装在所述储水箱内用于调节玫瑰酱发酵温度；加湿机构，所述加湿机构设置在所述储水箱上用于调节玫瑰酱发酵环境的湿度。
3、优选的，所述加湿机构包括进液管、水泵、排水管和雾化喷头，所述进液管固定安装在所述发酵箱上并延伸至所述储水箱内，所述水泵固定安装在所述储水箱内，所述排水管固定安装在所述水泵的输出端，所述排水管延伸至所述储水箱外，所述雾化喷头固定安装在所述排水管上。
4、优选的，所述发酵箱上设置有两个活动机构，两个所述活动机构均与所述密封盖对应设置，所述活动机构包括固定条、滑槽、滑块和驱动机构，所述固定条固定安装在所述发酵箱上，所述滑槽开设在所述固定条上，所述滑块固定安装在所述密封盖上，所述滑块与滑槽滑动连接，所述驱动机构设置在所述发酵箱上，所述驱动机构与所述滑块对应设置。
5、优选的，所述驱动机构包括齿条、驱动电机、齿轮和防尘罩，所述齿条固定安装在所述滑块上，所述齿条设置在所述滑槽上，所述驱动电机固定安装在所述发酵箱上，所述齿轮固定安装在所述驱动电机的输出轴上，所述齿轮与所述齿条相啮合，所述防尘罩固定安装在所述发酵箱上，所述防尘罩与所述驱动电机对应设置。
6、优选的，所述滑块上固定安装有两个限位块，两个所述限位块分别与两个所述活动机构对应设置，所述密封盖上固定安装有两个l型块，两个所述l型块分别与所述活动机构对应设置。
7、优选的，所述发酵箱底部设置有两个密封机构，所述密封机构包括封门、支撑腿和伸缩杆，所述封门铰接在所述发酵箱上，所述支撑腿固定安装在所述发酵箱上，所述伸缩杆铰接在所述封门和支撑腿上。
8、优选的，所述发酵箱上固定安装有防护罩，所述防护罩与所述旋转电机对应设置。
9、与相关技术相比较，本实用新型提供的便于调节发酵环境的玫瑰酱发酵装置具有如下有益效果：
10、本实用新型提供一种便于调节发酵环境的玫瑰酱发酵装置：
11、1、控制驱动电机带动齿轮转动，齿轮与固定安装在滑块上的齿条相啮合，与滑块固定连接的密封盖滑开，将玫瑰花等材料从进料口填入发酵箱内，限位块与l型块对密封盖进行限位，添加完材料后将密封盖复位；
12、2、在发酵过程中，打开旋转电机带动搅拌棒转动，搅拌棒翻动发酵箱内原料，将原料中发酵产生的气泡排出，发酵箱内安装有温度传感器与湿度传感器，能够实时反馈发酵箱内的温湿度，控制加热板与水泵工作；
13、3、将水管与进液管连接后向储水箱内注水，需要调节温度时将加热板打开，加热板对储水箱内的水进行加热，进而实现发酵箱内的缓慢升温，湿度较低时将控制水泵将储水箱内的水抽出，通过雾化喷头喷洒在玫瑰酱上，再对其进行搅拌，发酵完成后控制伸缩杆将封门打开，取出玫瑰酱。
1.一种便于调节发酵环境的玫瑰酱发酵装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的便于调节发酵环境的玫瑰酱发酵装置，其特征在于，所述加湿机构包括进液管、水泵、排水管和雾化喷头，所述进液管固定安装在所述发酵箱上并延伸至所述储水箱内，所述水泵固定安装在所述储水箱内，所述排水管固定安装在所述水泵的输出端，所述排水管延伸至所述储水箱外，所述雾化喷头固定安装在所述排水管上。
3.根据权利要求1所述的便于调节发酵环境的玫瑰酱发酵装置，其特征在于，所述发酵箱上设置有两个活动机构，两个所述活动机构均与所述密封盖对应设置，所述活动机构包括固定条、滑槽、滑块和驱动机构，所述固定条固定安装在所述发酵箱上，所述滑槽开设在所述固定条上，所述滑块固定安装在所述密封盖上，所述滑块与滑槽滑动连接，所述驱动机构设置在所述发酵箱上，所述驱动机构与所述滑块对应设置。
4.根据权利要求3所述的便于调节发酵环境的玫瑰酱发酵装置，其特征在于，所述驱动机构包括齿条、驱动电机、齿轮和防尘罩，所述齿条固定安装在所述滑块上，所述齿条设置在所述滑槽上，所述驱动电机固定安装在所述发酵箱上，所述齿轮固定安装在所述驱动电机的输出轴上，所述齿轮与所述齿条相啮合，所述防尘罩固定安装在所述发酵箱上，所述防尘罩与所述驱动电机对应设置。
5.根据权利要求4所述的便于调节发酵环境的玫瑰酱发酵装置，其特征在于，所述滑块上固定安装有两个限位块，两个所述限位块分别与两个所述活动机构对应设置，所述密封盖上固定安装有两个l型块，两个所述l型块分别与所述活动机构对应设置。
6.根据权利要求1所述的便于调节发酵环境的玫瑰酱发酵装置，其特征在于，所述发酵箱底部设置有两个密封机构，所述密封机构包括封门、支撑腿和伸缩杆，所述封门铰接在所述发酵箱上，所述支撑腿固定安装在所述发酵箱上，所述伸缩杆铰接在所述封门和支撑腿上。
7.根据权利要求1所述的便于调节发酵环境的玫瑰酱发酵装置，其特征在于，所述发酵箱上固定安装有防护罩，所述防护罩与所述旋转电机对应设置。
