一种利用超声波辅助装置制备高效增香剂的制备方法与流程

allin2026-09-25  21


本发明涉及增香剂制备,尤其是涉及一种利用超声波辅助装置制备高效增香剂的制备方法。


背景技术:

1、增香剂是一种食品添加剂,它能显著增加食品、饮料和酒类等的原有风味,尤其是能增加香味和甜味。增香剂通常用量极少而增香效果显著,可以直接加入食品中。它们在人工无法完全模拟自然风味时,用于增强食品原有风味和改良合成香精、香料的风味,从而提高产品质量和满足消费者的生活需求。

2、目前在生产增香剂时需要先准备、配比原料,完成后,再对配比好的原料进行搅拌,使其充分混合,并构成较为粘稠的中间体,最后,再对中间体进行浓缩。

3、在增香剂的生产流程中,搅拌是确保原料均匀混合、提升产品品质的关键步骤。然而,传统的轴向旋转搅拌技术面临着效率瓶颈和挥发性成分控制的双重挑战。一方面,单一的搅拌方式难以充分混合粘稠或高密度的原料,导致生产效率低下;另一方面,为避免挥发性成分在高速搅拌下的过度蒸发和设备过热,搅拌速度受到严格限制,这进一步制约了搅拌效率的提升;综上,在搅拌方式单一,且搅拌速率有限制的情况下,现有技术难以满足高效的生产需求。


技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种利用超声波辅助装置制备高效增香剂的制备方法,以解决上述背景技术中提出的问题。

2、本发明的技术方案是:一种利用超声波辅助装置制备高效增香剂的制备方法,该方法以制备装置为基础,所述制备装置包括支撑立架以及反应罐,所述支撑立架的顶部安装有低温搅拌组件,所述低温搅拌组件包括与反应罐相适配的密闭盖,且密闭盖设置有一体结构的安装端,所述安装端内转动安装有转动端板,且转动端板上固定贯穿有多个等距离分布的搅拌竖板,多个所述搅拌竖板的顶端共同固定安装有端腔环块,所述密闭盖的圆心处设置有刮料组件,搅拌竖板上设置有喷淋组件,所述密闭盖在竖直方向上滑动安装有多个等距离分布的滑杆,且多个滑杆的底部安装有超声波辅助组件;

3、所述一种利用超声波辅助装置制备高效增香剂的制备方法包括以下步骤:

4、步骤一:将制备增香剂所需的原料依次加入反应罐中,原料具体为乙基麦芽酚80-90%、呋喃酮5-10%、甲基环戊稀醇酮0.5-1%;

5、步骤二:加入清水,使物料的固液质量比为1:2-3,利用低温搅拌组件对反应罐内部的原料进行低温搅拌处理;

6、步骤三:低温搅拌完成后,利用刮料组件和喷淋组件对搅拌竖板进行清理;

7、步骤四:将反应罐的高度进行下降,对物料进行下料处理。

8、优选的,所述端腔环块的顶端固定连通有母管,且母管的顶端转动安装有端筒,所述端筒的外周壁一侧固定连接有限位导杆,且限位导杆的端部与支撑立架的顶端滑动连接。

9、优选的,所述端筒的一侧固定连通有进液管,且端筒的顶部固定有出液管,所述进液管和出液管的端部通过波纹软管共同固定连通有外接循环冷却水系统。

10、优选的,所述母管的内周壁一端固定安装有斗状端,多个所述搅拌竖板的内部均开设有折状水冷腔,多个所述折状水冷腔的一端共同固定连通有输液管一,且输液管一的一端固定贯穿斗状端并与出液管转动连接。

11、优选的,所述斗状端的底部固定连通有多个等距离分布的输液管二,且输液管二的另一端与折状水冷腔的端部固定连通,所述安装端上固定安装有驱动电机,且驱动电机的输出轴与端腔环块共同套设有传动带。

12、优选的,所述刮料组件包括转动安装于转动端板上的往复螺杆,所述转动端板上固定有安装块,且安装块转动安装有横轴,所述横轴的一端与往复螺杆顶部均固定安装有相互啮合的传动锥形齿,横轴的另一端固定安装有齿轮,所述安装端上固定安装有齿环,且齿轮与齿环相互啮合。

13、优选的,所述往复螺杆上安装有相适配的往复轴套,且往复轴套的外周壁上固定连接有多个等距离分布的端杆,每个所述端杆的端部均固定安装有刮框,且刮框与搅拌竖板外壁滑动连接,所述往复螺杆底端固定连接有多个等距离分布的搅拌叶。

14、优选的,所述支撑立架的顶端固定安装有一对液压杆一,且一对液压杆一的延伸杆端部均与密闭盖表面固定连接,超声波辅助组件包括环形槽架,且环形槽架上表面与多个滑杆底端固定连接,所述环形槽架的下表面固定安装有多个等距离分布的小型超声波震荡器,所述环形槽架内部转动安装有环状杆,且多个环状杆与刮框之间固定有连接筋杆,所述支撑立架的顶端开设有多个与滑杆相适配的通口。

15、优选的,所述喷淋组件包括开设于多个搅拌竖板上的出液腔,且搅拌竖板的一侧开设有多个与出液腔内部相连通的喷淋支口,所述出液腔固定连通有l型端管,且l型端管的另一端固定贯穿至输液管一的内部,所述l型端管上均固定安装有电磁阀。

16、优选的,所述反应罐的底端呈斗状结构,且反应罐底端固定安装有卸料阀,所述反应罐一端外周壁上固定安装有延伸环,且延伸环底侧与支撑立架底部之间固定安装有一对液压杆二,所述支撑立架的一侧固定安装有限位槽板,所述延伸环的一侧与限位槽板滑动连接。

17、本发明通过改进在此提供利用超声波辅助装置制备高效增香剂的制备方法,与现有技术相比,具有如下改进及优点:

18、其一:本发明低温搅拌组件用于对投入反应罐中的物料进行搅拌处理,低温搅拌组件设置在支撑立架上,可实现与反应罐的分离,以便于后续的维护;通过配合后续的外接循环冷却水系统,能够使得搅拌竖板处于较低的温度状态,从而可避免在搅拌过程中,挥发性原料出现大量挥发的现象;同时,可避免搅拌过热,以防止产品变质;

19、其二:本发明搅拌竖板可跟随端腔环块、转动端板进行转动,并借由刮框和端杆带动往复轴套进行同步转动,此时,往复轴套与往复螺杆转动方向也相反,从而能够使得往复轴套沿着往复螺杆进行竖向的来回移动,此时,设置的刮框,能够对搅拌竖板的外壁进行刮动,去除附着的杂质;另一方面,刮框也能够通过连接筋杆,带动环状杆以及环形槽架进行竖向移动,从而使得环形槽架底侧的小型超声波震荡器能够充分与物料进行接触,提高其对于物料的辅助混合效果;

20、其三:本发明在结束对物料的搅拌作业,并需要对相关部件进行清洁时,可控制开通多个电磁阀,由于外接循环冷却水系统能够赋予水冷液较快的流动速率,因此,部分经过折状水冷腔中的水冷液可通过l型端管进入出液腔中,并保持一定的压力通过多个喷淋支口喷出,从而能够实现对往复轴套以及往复螺杆的清洁,进而大大降低了后续清理维护的压力。



技术特征:

1.一种利用超声波辅助装置制备高效增香剂的制备方法,该方法以制备装置为基础,其特征在于,所述制备装置包括支撑立架(1)以及反应罐(2),所述支撑立架(1)的顶部安装有低温搅拌组件,所述低温搅拌组件包括与反应罐(2)相适配的密闭盖(3),且密闭盖(3)设置有一体结构的安装端(302),所述安装端(302)内转动安装有转动端板(303),且转动端板(303)上固定贯穿有多个等距离分布的搅拌竖板(304),多个所述搅拌竖板(304)的顶端共同固定安装有端腔环块(902),所述密闭盖(3)的圆心处设置有刮料组件,搅拌竖板(304)上设置有喷淋组件,所述密闭盖(3)在竖直方向上滑动安装有多个等距离分布的滑杆(6),且多个滑杆(6)的底部安装有超声波辅助组件,所述刮料组件包括转动安装于转动端板(303)上的往复螺杆(4),所述转动端板(303)上固定有安装块(501),且安装块(501)转动安装有横轴(5),所述横轴(5)的一端与往复螺杆(4)顶部均固定安装有相互啮合的传动锥形齿(503),横轴(5)的另一端固定安装有齿轮(502),所述安装端(302)上固定安装有齿环(301),且齿轮(502)与齿环(301)相互啮合,所述往复螺杆(4)上安装有相适配的往复轴套(7),且往复轴套(7)的外周壁上固定连接有多个等距离分布的端杆(701),每个所述端杆(701)的端部均固定安装有刮框(703),且刮框(703)与搅拌竖板(304)外壁滑动连接,所述往复螺杆(4)底端固定连接有多个等距离分布的搅拌叶(401);

2.根据权利要求1所述的一种利用超声波辅助装置制备高效增香剂的制备方法,其特征在于:所述端腔环块(902)的顶端固定连通有母管(804),且母管(804)的顶端转动安装有端筒(8),所述端筒(8)的外周壁一侧固定连接有限位导杆(801),且限位导杆(801)的端部与支撑立架(1)的顶端滑动连接。

3.根据权利要求2所述的一种利用超声波辅助装置制备高效增香剂的制备方法,其特征在于:所述端筒(8)的一侧固定连通有进液管(803),且端筒(8)的顶部固定有出液管(802),所述进液管(803)和出液管(802)的端部通过波纹软管共同固定连通有外接循环冷却水系统。

4.根据权利要求3所述的一种利用超声波辅助装置制备高效增香剂的制备方法,其特征在于:所述母管(804)的内周壁一端固定安装有斗状端(14),多个所述搅拌竖板(304)的内部均开设有折状水冷腔(305),多个所述折状水冷腔(305)的一端共同固定连通有输液管一(10),且输液管一(10)的一端固定贯穿斗状端(14)并与出液管(802)转动连接。

5.根据权利要求4所述的一种利用超声波辅助装置制备高效增香剂的制备方法,其特征在于:所述斗状端(14)的底部固定连通有多个等距离分布的输液管二(11),且输液管二(11)的另一端与折状水冷腔(305)的端部固定连通,所述安装端(302)上固定安装有驱动电机(9),且驱动电机(9)的输出轴与端腔环块(902)共同套设有传动带(901)。

6.根据权利要求1所述的一种利用超声波辅助装置制备高效增香剂的制备方法,其特征在于:所述支撑立架(1)的顶端固定安装有一对液压杆一(101),且一对液压杆一(101)的延伸杆端部均与密闭盖(3)表面固定连接,超声波辅助组件包括环形槽架(601),且环形槽架(601)上表面与多个滑杆(6)底端固定连接,所述环形槽架(601)的下表面固定安装有多个等距离分布的小型超声波震荡器(602),所述环形槽架(601)内部转动安装有环状杆(702),且多个环状杆(702)与刮框(703)之间固定有连接筋杆(704),所述支撑立架(1)的顶端开设有多个与滑杆(6)相适配的通口(103)。

7.根据权利要求1所述的一种利用超声波辅助装置制备高效增香剂的制备方法,其特征在于:所述喷淋组件包括开设于多个搅拌竖板(304)上的出液腔(306),且搅拌竖板(304)的一侧开设有多个与出液腔(306)内部相连通的喷淋支口(307),所述出液腔(306)固定连通有l型端管(12),且l型端管(12)的另一端固定贯穿至输液管一(10)的内部,所述l型端管(12)上均固定安装有电磁阀(13)。

8.根据权利要求1所述的一种利用超声波辅助装置制备高效增香剂的制备方法,其特征在于:所述反应罐(2)的底端呈斗状结构,且反应罐(2)底端固定安装有卸料阀(203),所述反应罐(2)一端外周壁上固定安装有延伸环(202),且延伸环(202)底侧与支撑立架(1)底部之间固定安装有一对液压杆二(201),所述支撑立架(1)的一侧固定安装有限位槽板(102),所述延伸环(202)的一侧与限位槽板(102)滑动连接。


技术总结
本发明公开了一种利用超声波辅助装置制备高效增香剂的制备方法,涉及增香剂制备技术领域,该方法以制备装置为基础,所述制备装置包括支撑立架以及反应罐,所述支撑立架的顶部安装有低温搅拌组件;所述利用超声波辅助装置制备高效增香剂的制备方法包括以下步骤:步骤一:将制备增香剂所需的原料依次加入反应罐中;步骤二:利用低温搅拌组件对反应罐内部的原料进行低温搅拌处理;步骤三:低温搅拌完成后,利用刮料组件和喷淋组件对搅拌竖板进行清理;步骤四:将反应罐的高度进行下降,对物料进行下料处理;本发明的低温搅拌组件可避免在搅拌过程中,挥发性原料出现大量挥发的现象;设置的刮框,能够对搅拌竖板的外壁进行刮动,去除附着的杂质。

技术研发人员:李祥勇,刘玉钗,刘家光,林幼红,高丽明,王丽,吕旭聪
受保护的技术使用者:福建正味生物科技有限公司
技术研发日:
技术公布日:2024/10/31
转载请注明原文地址: https://www.8miu.com/read-31477.html

最新回复(0)