1.本发明涉及枇杷保鲜领域，具体为一种枇杷保鲜方法。
背景技术：2.枇杷是蔷薇科
·
苹果亚科
→
枇杷属的常绿乔木，树高可达10米，小枝粗壮，棕黄色，密生锈色或灰棕色绒毛，叶片革质，披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆长圆形，长12～30厘米，宽3～9厘米；圆锥花序顶生，长10～19厘米，具多花；总花梗与花梗密生锈色绒毛；花梗长2～8毫米；苞片钻形，长2～5毫米，密生锈色绒毛，花直径12～20毫米；果实球形或长圆形，直径2～5厘米，种子1～5粒，球形或扁球形，直径1～1.5厘米，褐色，光亮，种皮纸质，花期10～12月，果期5～6月。
3.现有对枇杷保鲜的方法有多种，通常为沟藏、松针法、用酒坛或者小缸储藏与简单气调储藏，但现有的松针法在保鲜时，保鲜时间较短，且保鲜效果一般，容易受到环境因素影响，为此我们设计了一种枇杷保鲜方法。
技术实现要素：4.本发明提供一种枇杷保鲜方法可以解决上述背景技术中的问题。
5.为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种枇杷保鲜方法，包括枇杷采购、场地布置、保鲜处理、环境监控与存放检查，枇杷采购为采购新鲜采摘的枇杷，且保障枇杷为同一天同一批次采摘，每批采摘的枇杷保障在8小时之内，并且需要对枇杷的成熟度进行同一，在采购完成时，需对枇杷表面进行检查，避免表面发生损伤，然后再进行保护打包运输，在进行卸车时，再次对枇杷表面进行检查。
6.优选的，所述场地布置分为松针处理与干燥处理，干燥处理为挑选平整的地面，并对地面的湿度进行检测，相对湿度在80-85％之间，然后在地面上铺上防潮膜，松针处理为采摘新鲜干净的松针，然后将松针平布在防潮膜上，并保证松针厚度的统一。
7.优选的，所述保鲜处理为对枇杷进行臭氧处理，通过臭氧对枇杷进行杀灭或抑制霉菌生长，然后将处理后的枇杷平铺在松针上。
8.优选的，所述环境监控分为温度监控与湿度监控，温度监控是在枇杷放置保鲜的区域安装温度传感器，湿度监控是在枇杷放置保鲜的区域安装湿度传感器，然后通过温度传感器和湿度传感器对该保鲜区域的温度和湿度进行监控，保障温度在20℃以下，保障温度在80-85％之间。
9.优选的，所述存放检查为每隔24小时对存放保鲜的枇杷进行抽检，并且分区域进行抽检，然后观察枇杷的变化，是否出现腐蚀的情况，然后将发生变化的枇杷进行剔除处理。
10.优选的，枇杷保鲜方法包括以下步骤：
11.步骤一，采购新鲜的枇杷，将8小时之内采摘的枇杷归为一批，并且对枇杷的成熟度进行同一，在采购完成时，需对枇杷表面进行检查，避免表面发生损伤，然后再进行保护
打包运输，在运输时需要对枇杷进行保护，当运输到保鲜地时，在进行卸车时需再次对枇杷表面进行检查；
12.步骤二，挑选平整的地面，对地面进行清扫，并对地面的湿度进行检测，相对湿度在80-85％之间，然后在地面上铺上防潮膜，松针处理为采摘新鲜干净的松针，然后将松针平布在防潮膜上，并保证松针厚度的统一；
13.步骤三，对卸车的枇杷进行臭氧处理，并将运输发生受损的枇杷进行剔除，通过臭氧对枇杷进行杀灭或抑制霉菌生长，然后将处理后的枇杷平铺在松针上；
14.步骤四，在枇杷放置保鲜的区域安装温度传感器和温度传感器，通过温度传感器和湿度传感器对该保鲜区域的温度和湿度进行监控，保障温度在20℃以下，保障温度在80-85％之间；
15.步骤五，每隔24小时对存放保鲜的枇杷进行抽检，并且分区域进行抽检，然后观察枇杷的变化，是否出现腐蚀的情况，然后将发生变化的枇杷进行剔除处理。
16.与现有技术相比，本发明的有益效果是：通过枇杷采购、场地布置、保鲜处理、环境监控与存放检查，可有效提高松针法对枇杷保鲜的时间，并且保鲜效果较好，在保鲜处理中使用臭氧处理可对枇杷进行杀灭或抑制霉菌生长，在环境监控中安装温度传感器和温度传感器可对该保鲜区域的温度和湿度进行监控，保障温度在20℃以下，保障温度在80-85％之间，便于对枇杷件保鲜，避免环境因素对枇杷产生影响，具备一定的使用前景。
附图说明
17.图1为本发明枇杷保鲜方法的流程图；
18.图2为本发明枇杷保鲜方法的场地布置流程图；
19.图3为本发枇杷保鲜方法的环境监控流程图。
具体实施方式
20.为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。
21.下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
22.实施例1
23.请参阅图1-3，本发明提供一种技术方案：一种枇杷保鲜方法，包括枇杷采购、场地布置、保鲜处理、环境监控与存放检查，枇杷采购为采购新鲜采摘的枇杷，且保障枇杷为同一天同一批次采摘，每批采摘的枇杷保障在8小时之内，并且需要对枇杷的成熟度进行同一，在采购完成时，需对枇杷表面进行检查，避免表面发生损伤，然后再进行保护打包运输，在进行卸车时，再次对枇杷表面进行检查。
24.所述场地布置分为松针处理与干燥处理，干燥处理为挑选平整的地面，并对地面的湿度进行检测，相对湿度在80-85％之间，然后在地面上铺上防潮膜，松针处理为采摘新鲜干净的松针，然后将松针平布在防潮膜上，并保证松针厚度的统一。
25.所述保鲜处理为对枇杷进行臭氧处理，通过臭氧对枇杷进行杀灭或抑制霉菌生长，然后将处理后的枇杷平铺在松针上。
26.所述环境监控分为温度监控与湿度监控，温度监控是在枇杷放置保鲜的区域安装温度传感器，湿度监控是在枇杷放置保鲜的区域安装湿度传感器，然后通过温度传感器和湿度传感器对该保鲜区域的温度和湿度进行监控，保障温度在20℃以下，保障温度在80-85％之间。
27.所述存放检查为每隔24小时对存放保鲜的枇杷进行抽检，并且分区域进行抽检，然后观察枇杷的变化，是否出现腐蚀的情况，然后将发生变化的枇杷进行剔除处理。
28.枇杷保鲜方法包括以下步骤：
29.步骤一，采购新鲜的枇杷，将8小时之内采摘的枇杷归为一批，并且对枇杷的成熟度进行同一，在采购完成时，需对枇杷表面进行检查，避免表面发生损伤，然后再进行保护打包运输，在运输时需要对枇杷进行保护，当运输到保鲜地时，在进行卸车时需再次对枇杷表面进行检查；
30.步骤二，挑选平整的地面，对地面进行清扫，并对地面的湿度进行检测，相对湿度在80-85％之间，然后在地面上铺上防潮膜，松针处理为采摘新鲜干净的松针，然后将松针平布在防潮膜上，并保证松针厚度的统一；
31.步骤三，对卸车的枇杷进行臭氧处理，并将运输发生受损的枇杷进行剔除，通过臭氧对枇杷进行杀灭或抑制霉菌生长，然后将处理后的枇杷平铺在松针上；
32.步骤四，在枇杷放置保鲜的区域安装温度传感器和温度传感器，通过温度传感器和湿度传感器对该保鲜区域的温度和湿度进行监控，保障温度在20℃以下，保障温度在80-85％之间；
33.步骤五，每隔24小时对存放保鲜的枇杷进行抽检，并且分区域进行抽检，然后观察枇杷的变化，是否出现腐蚀的情况，然后将发生变化的枇杷进行剔除处理。
34.通过枇杷采购、场地布置、保鲜处理、环境监控与存放检查，可有效提高松针法对枇杷保鲜的时间，并且保鲜效果较好，在保鲜处理中使用臭氧处理可对枇杷进行杀灭或抑制霉菌生长，在环境监控中安装温度传感器和温度传感器可对该保鲜区域的温度和湿度进行监控，保障温度在20℃以下，保障温度在80-85％之间，便于对枇杷件保鲜，避免环境因素对枇杷产生影响，具备一定的使用前景。
35.尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
技术特征：1.一种枇杷保鲜方法，包括枇杷采购、场地布置、保鲜处理、环境监控与存放检查，枇杷采购为采购新鲜采摘的枇杷，且保障枇杷为同一天同一批次采摘，每批采摘的枇杷保障在8小时之内，并且需要对枇杷的成熟度进行同一，在采购完成时，需对枇杷表面进行检查，避免表面发生损伤，然后再进行保护打包运输，在进行卸车时，再次对枇杷表面进行检查。2.根据权利要求1所述的一种枇杷保鲜方法，其特征在于：所述场地布置分为松针处理与干燥处理，干燥处理为挑选平整的地面，并对地面的湿度进行检测，相对湿度在80-85％之间，然后在地面上铺上防潮膜，松针处理为采摘新鲜干净的松针，然后将松针平布在防潮膜上，并保证松针厚度的统一。3.根据权利要求1所述的一种枇杷保鲜方法，其特征在于：所述保鲜处理为对枇杷进行臭氧处理，通过臭氧对枇杷进行杀灭或抑制霉菌生长，然后将处理后的枇杷平铺在松针上。4.根据权利要求1所述的一种枇杷保鲜方法，其特征在于：所述环境监控分为温度监控与湿度监控，温度监控是在枇杷放置保鲜的区域安装温度传感器，湿度监控是在枇杷放置保鲜的区域安装湿度传感器，然后通过温度传感器和湿度传感器对该保鲜区域的温度和湿度进行监控，保障温度在20℃以下，保障温度在80-85％之间。5.根据权利要求1所述的一种枇杷保鲜方法，其特征在于：所述存放检查为每隔24小时对存放保鲜的枇杷进行抽检，并且分区域进行抽检，然后观察枇杷的变化，是否出现腐蚀的情况，然后将发生变化的枇杷进行剔除处理。6.根据权利要求1所述的一种枇杷保鲜方法，其特征在于：所述枇杷保鲜方法包括以下步骤：步骤一，采购新鲜的枇杷，将8小时之内采摘的枇杷归为一批，并且对枇杷的成熟度进行同一，在采购完成时，需对枇杷表面进行检查，避免表面发生损伤，然后再进行保护打包运输，在运输时需要对枇杷进行保护，当运输到保鲜地时，在进行卸车时需再次对枇杷表面进行检查；步骤二，挑选平整的地面，对地面进行清扫，并对地面的湿度进行检测，相对湿度在80-85％之间，然后在地面上铺上防潮膜，松针处理为采摘新鲜干净的松针，然后将松针平布在防潮膜上，并保证松针厚度的统一；步骤三，对卸车的枇杷进行臭氧处理，并将运输发生受损的枇杷进行剔除，通过臭氧对枇杷进行杀灭或抑制霉菌生长，然后将处理后的枇杷平铺在松针上；步骤四，在枇杷放置保鲜的区域安装温度传感器和温度传感器，通过温度传感器和湿度传感器对该保鲜区域的温度和湿度进行监控，保障温度在20℃以下，保障温度在80-85％之间；步骤五，每隔24小时对存放保鲜的枇杷进行抽检，并且分区域进行抽检，然后观察枇杷的变化，是否出现腐蚀的情况，然后将发生变化的枇杷进行剔除处理。
技术总结本发明公开了一种枇杷保鲜方法，包括枇杷采购、场地布置、保鲜处理、环境监控与存放检查，枇杷采购为采购新鲜采摘的枇杷，且保障枇杷为同一天同一批次采摘，每批采摘的枇杷保障在8小时之内，并且需要对枇杷的成熟度进行同一，在采购完成时，需对枇杷表面进行检查，避免表面发生损伤，然后再进行保护打包运输，在进行卸车时，再次对枇杷表面进行检查。本发明可有效提高松针法对枇杷保鲜的时间，并且保鲜效果较好，在保鲜处理中使用臭氧处理可对枇杷进行杀灭或抑制霉菌生长，在环境监控中安装温度传感器和温度传感器可对该保鲜区域的温度和湿度进行监控，保障温度在20℃以下，保障温度在80-85％之间，便于对枇杷件保鲜，避免环境因素对枇杷产生影响。素对枇杷产生影响。素对枇杷产生影响。
技术研发人员：孙小帅 张彦苹 袁卫明 陈文睿
受保护的技术使用者：吴鲜森（苏州）农业科技有限公司
技术研发日：2022.05.19
技术公布日：2022/7/5
